Alella
Alta Alella Aa Mirgin Exeo Brut Nature 2014
75cl
Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.
Kenmerken
| Soort Wijn: | mousserende Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2014 |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Alella (Catalonië, Spanje) |
| Wijnkelder: | Alta Alella |
| Volume: | 75cl |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 12% |
| Soort Mousserende Wijn: | Brut Nature |
Beschrijving van Alta Alella Aa Mirgin Exeo Brut Nature 2014
Alta Alella Aa Mirgin Exeo Brut Nature 2014
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: strogeel met gouden highlights.
- Neus: mineraal, complex, met aantekeningen van rijp fruit, met aanhoudende geroosterde accenten.
- Mond: minerale smaak, romig met noten van rijp fruit en toast. Van sterke zuurgraad, complex, goed geïntegreerd, met een lang aanhoudende nasmaak.
APPELLATIE: Catalonië (Spanje).
WIJNGAARD: Alta Alella.
GRAPES: Xarello en Chardonnay.
VEROUDERING: Matures in roestvrij stalen tanks voor een paar maanden.
VOORBEREIDING: Deze mousserende wijn wordt gemaakt handmatig oogstende druiven, dan maceraat roestvrij stalen tanks onder gecontroleerde temperatuur en vervolgens gefermenteerd bij temperaturen geregeld roestvrijstalen tanks.
WIJNSUGGESTIE: Perfect met wit vlees, vis, schaal- en snacks.
TEMPERATUUR: 14-16 ° C
ALCOHOL: 12%
