Trends:

Alentejo

Herdade do Sobroso Reserva 2014

75cl Inhoud

Herdade do Sobroso Reserva 2014

31,95€
31,95€
Winkel: Grand Cru Wijnen Estimated delivery: 3 dagen
Verzendkosten: 5,95€

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2014 Andere wijnjaren
2016, 2012 en 2011
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Alentejo (Alentejo, Portugal)
Wijnkelder: Herdade do Sobroso
Volume: 75cl
Druiven: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Allergenen: Bevat Sulfieten
Herdade do Sobroso levert ons Herdade do Sobroso Reserva 2014 (31,95€), een wijn rode met herkomstaanduiding Alentejo op basis van druivensoort cabernet sauvignon en alicante bouschet uit 2014. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Omschrijving van Herdade do Sobroso Reserva 2014

Herdade do Sobroso Reserva 2014 (Alicante Bouschet en Cabernet Sauvignon)

Proefnotities Herdade do Sobroso Reserva 2014:

  • Uitzicht: robijn zeer dicht en geconcentreerd, heel diep.
  • Neus: intense en complexe aroma's, compote van rode bessen en cacao.
  • Mond: zalvende in de mond, evenwichtig en persistent.

APPELLATIE: Alentejo.

BODEGA: Herdade do Sobroso

GRAPES: Aragonês Alicante Bouchet en Cabernet Sauvignon.

ALCOHOL: 14,5%

Meer zien

Het wijnhuis

Herdade do Sobroso

Herdade do Sobroso

Herdade do Sobroso combineert, in zijn 1.600 hectare, de productie van wijn en het genot van ruimte en natuur. Het is een enologisch recreatiecentrum in de gemeente Vidigueira Alentejo, begrensd in het noorden door de Mendro-bergen, door de Guadiana in het oosten en in het zuiden door een uitgestrekte vlakte waarvan het einde het uitzicht niet bereikt.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Herdade do Sobroso Reserva 2014

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Herdade do Sobroso Reserva 2014:Waarderen Herdade do Sobroso Reserva 2014:

4 /5

Herdade do Sobroso, in zijn 1600 hectare, combineert de productie van wijn met de vrucht van de ruimte en de natuur, ze te gebruiken als een recreatiecentrum. Gelegen in de Alentejo gemeente Vidigueira, Herdade do Sobroso wordt begrensd door Mendro bergen in het noorden, Guadiana naar het oosten en ten zuiden door de enorme vlakte die zich uitstrekt uit het zicht. Het is deze geografische harmonie ten grondslag liggen aan de rijkdom van hun land en het is in deze context dat het wijnhuis is gelegen. Het is een plek waar moderniteit en functionaliteit naast elkaar in een onuitwisbare manier, dus dat geeft om de geproduceerde wijnen een unieke kwaliteit. De Herdade do Sobroso wordt gekenmerkt door het presenteren van kleileem en zandgronden zich te concentreren op de uitvoering in overeenstemming met criteria die gericht zijn op de productie van druiven met een hoge kwaliteit. Met betrekking tot het klimaat deze regio staat bekend om zijn koude winters, gevolgd door een lange en hete zomers. De dominante rode druivensoorten zijn Aragonez, Alicante Bouschet en Cabernet Sauvignon.
Meer zien
,

4 /5

De druiven van Herdade do Sobroso zijn hand geplukt en zijn slechts zeer zacht geplet. De wijn is gefermenteerd in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur en heeft daarna ruim anderhalf jaar in nieuwe Franse eikenhouten vaten mogen rijpen. In het glas heeft de wijn een mooie donkere rode kleur. In de neus heeft de wijn mooie tonen van donkere pruimen, wilde bessen, cacao en vanille. In de mond is deze full-bodied met tevens fris met zachte tannines met een een langdurig en elegant afdronk. Dit is een wonderschone prachtige rode wijn die smeekt om van genoten te worden. Dit kan voor de open haard met goed gezelschap maar drink deze wijn eens bij een fraai wild-gebraad of bij een Ribeye of entrocôte met een roquefort saus of bij een ree-biefstuk en dan puur natuur.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Herdade do Sobroso Reserva 20142011

4/5

PROEFNOTITIES VAN Herdade do Sobroso Reserva 2011:
- Uitzicht: diep rood.
- Neus: aroma's van rijpe rode vruchten, cacao en jam.
- Mond: zacht, goed gestructureerde smaak met evenwichtige zuurgraad, intense en lange, elegante afdronk.

APPELLATIE: Alentejo.
WIJNGAARD: Herdade do Sobroso
DRUIVEN: Aragonês, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon.

PAIRING: Rood vlees, geroosterd en gegrild vlees.
SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C
ALCOHOL: 14,5%
Meer zien
Eustatius Ophuysen