Trends:

Alsace Gewürztraminer

Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017

75cl Inhoud

Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017

9,08€
9,08€
Winkel: Odyssée-Vins NL (Frankrijk) Estimated delivery: 4 - 6 dagen
Verzendkosten: 22,20€

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Alsace Gewürztraminer (Elzas, Frankrijk)
Wijnkelder: Théo Cattin
Volume: 75cl
Druiven: Gewürztraminer
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.5%
Théo Cattin levert ons Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017 (9,08€), een wijn witte met herkomstaanduiding Alsace Gewürztraminer met geselecteerde gewürztraminer druiven uit 2017 en wiens alcoholgraad is 13.5º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Omschrijving van Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017

Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017 (Gewürztraminer)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intense goudgele kleur.
  • Neus: krachtig en complex met hints van rozen en lychee, rijp fruit, citrus zoals sinaasappelschil en kruiden zoals peperkoek, pepermunt, kruidnagel en peper.
  • Mond: intense smaak, ontwikkelde een boeket en exotisch fruit zoals mango en lychee, bloemen, kruiden en zoethout. De wijn heeft een lichaam, is goed gestructureerd behoorlijk vol.

APPELLATIE: Alsace Gewurztraminer (Alsace, Frankrijk).

WIJNGAARD: Théo Cattin.

GRAPES: Gewürztraminer.

VEROUDERING: De fermentatie plaatsvindt bij temperaturen tussen 18 en 22C. De wijn rijpt in de kelder voor ten minste 6 maanden om al zijn kwaliteiten in verband met de details van hun unieke terroir van de Elzas te onthullen.

VOORVOORBEREIDING geoogst op bodems verschillende terroirs, vooral klei-kalksteen. De druiven worden uitsluitend met de hand geoogst aan het begin van de oogst om te profiteren van een goede natuurlijke zuurgraad en versheid. naar de wijngaarden te gaan lijden aan een langzaam en zacht persen van bessen aan het karakter van de wijn en zorgvuldig geselecteerde sappen te behouden.

WIJNSUGGESTIE: Het is aanbevolen om smaak met hapjes, foie gras, kaas, citrussmaak sauzen afgewerkt met boter, gebakken vis, gegrild of rauw, zeevruchten en wit vlees.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Reviews van Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017:Waarderen Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Gewürztraminer Blanc 2017:

4 /5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: intense goudgele kleur.Neus: krachtig en complex met hints van rozen en lychee, rijp fruit, citrus zoals sinaasappelschil en kruiden zoals peperkoek, pepermunt, kruidnagel en peper.Mond: intense smaak, ontwikkelde een boeket en exotisch fruit zoals mango en lychee, bloemen, kruiden en zoethout. De wijn heeft een lichaam, is goed gestructureerd behoorlijk vol.APPELLATIE: Alsace Gewurztraminer (Alsace, Frankrijk).WIJNGAARD: Théo Cattin.GRAPES: Gewürztraminer.VEROUDERING: De fermentatie plaatsvindt bij temperaturen tussen 18 en 22C. De wijn rijpt in de kelder voor ten minste 6 maanden om al zijn kwaliteiten in verband met de details van hun unieke terroir van de Elzas te onthullen.VOORVOORBEREIDING geoogst op bodems verschillende terroirs, vooral klei-kalksteen. De druiven worden uitsluitend met de hand geoogst aan het begin van de oogst om te profiteren van een goede natuurlijke zuurgraad en versheid. naar de wijngaarden te gaan lijden aan een langzaam en zacht persen van bessen aan het karakter van de wijn en zorgvuldig geselecteerde sappen te behouden.WIJNSUGGESTIE: Het is aanbevolen om smaak met hapjes, foie gras, kaas, citrussmaak sauzen afgewerkt met boter, gebakken vis, gegrild of rauw, zeevruchten en wit vlees.TEMPERATUUR: 8-10 ° CALCOHOL: 13,5%
Meer zien
,

4 /5

Het rook naar sinaasappel, limoen, citroen, ... Samentrekkend.
Het beste, zijn houtachtige smaak.
Meer zien
,