Trends:

Alsace Riesling

Théo Cattin Prestige Riesling Gypsgrube 2016

75cl Inhoud
12,10€
Winkel: Odyssée-Vins NL (Frankrijk) Estimated delivery: 4 - 6 dagen
Verzendkosten: 22,20€
Slechts 8 stuks

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2016
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Alsace Riesling (Elzas, Frankrijk)
Wijnkelder: Théo Cattin
Volume: 75cl
Druiven: Riesling
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12%
Théo Cattin levert ons Théo Cattin Prestige Riesling Gypsgrube 2016 (12,10€), een wijn witte met herkomstaanduiding Alsace Riesling die riesling druiven uit 2016 bevat en waarvan het alcoholgehalte 12º is.

Omschrijving van Théo Cattin Prestige Riesling Gypsgrube 2016

Théo Cattin Prestige Riesling Gypsgrube 2016 (Riesling)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder, doorschijnend, gouden highlights.
  • Neus: evolutionaire geuren (walnoot), een lichte punt van benzine. Zachte tonen van brioche en een fijne mineraliteit, aroma's van amandelen.
  • Mond: prachtig minerale eigenschappen. Een beetje citroensap met een fijne zuurgraad in het einde, tertiaire aroma's.

APPELLATIE: Alsace.

WIJNGAARD: Terroir: klei kalksteen hellingen blootgesteld aan zuidoosten. Zware grond, diep en goed gedraineerd. De stad Gypsgrube genoemd in de vroegste grimoires daterend uit de jaren 1300 de naam van de stad komt van gips, dat is een steen vol mineralen werden gewonnen door druppels water verzadigd met CO2.

DRUIVEN: Riesling.

AGING: in de kelder van de leeftijd voor enkele maanden.

VOORBEREIDING: uitsluitend handmatige oogst. Slow persen van de druiven bessen aan het karakter van de wijn te bewaren. Zorgvuldige selectie van vruchtensappen. Fermentatie tussen 18 en 22 °C.

WIJNSUGGESTIE: voorgerechten, vis en zeevruchten.

ALCOHOL: 12%

Meer zien

Reviews van Théo Cattin Prestige Riesling Gypsgrube 2016

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.