Trends:

Amarone della Valpolicella

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2015

75cl Inhoud

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2016

30,52€
30,52€

Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2016

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Amarone della Valpolicella (Veneto, Italië)
Wijnkelder: Domini Veneti
Volume: 75cl
Bio:
Druiven: Corvina (70%), Rondinella (15%), Corvinone (15%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 16%
Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2015 wordt ons aangeleverd door Domini Veneti. Het gaat om een wijn rode uit Amarone della Valpolicella die een selectie corvinone, rondinella en corvina druiven uit het wijnjaar 2015 bevat en waarvan de alcoholgraad 16º is. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2015

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2015 (Corvina, Rondinella en Corvinone)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Ruby Red, dicht en compact
  • Neus: Intense en aanhoudende, etherisch, fruitige noten van kersen en pruimen, gedroogde bloemen en kruiden.
  • Mond: full body en zachte, fluweelachtige tannines goed in balans.

APPELLATIE: Amarone della Valpolicella Classico.

VINES: lemige kleigrond, kalkrijke en deels op Eocene mergel.

GRAPES: Corvina 70%, 15% en 15% Rondinella Corvinona.

VEROUDERING: Gerijpt in eiken vaten Slavische 50 hl voor 24 maanden rijping voor 6 tot 8 maanden voor de lancering. Natural stabilisatie.

VOORVOORBEREIDING: 12 dagen koude maceratie gefermenteerd bij temperaturen tussen 12 ° en 23 ° C met manuele deksel doorborende driemaal dag, gevolgd door maceratie fermentatie in de schil tot een totaal van 30 dagen. Volledige malolactische gisting.

WIJNSUGGESTIE: voor alle rood vlees gegrild of gestoofd en wildgerechten. Perfect met oude kaas.

TEMPERATUUR: 18-20 ° C

ALCOHOL: 16%

Meer zien

Reviews van Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2015

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2015:Waarderen Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 2015:

4 /5

Ik opende het met mijn beste vriend.
Bruinrood. Aroma's van ceder. Domini Veneti met een ruwe smaak.
Een Rondinella die je hoeft niet met iets mee te nemen.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio 20152016

4/5

Goede wijn met linzen. Mijn partner houdt van dit Amarone della Valpolicella .
Erg helder robijnrood van kleur en met bruine dakpan reflecties. Het ruikt goed naar bessen. De Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Bio was slecht bewaard, want het was smakeloos.
Meer zien
Larry Van Nest