Trends:

Amarone della Valpolicella

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013

75cl Inhoud

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013

41,06€
41,06€
Winkel: Xtrawine NL (Italië) Estimated delivery: 5 - 8 dagen
Verzendkosten: 17,43€
Slechts 1 stuks

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2013
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Amarone della Valpolicella (Veneto, Italië)
Wijnkelder: Domini Veneti
Volume: 75cl
Druiven: Corvina (60%), Rondinella (15%), Corvinone (15%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 17%
Domini Veneti biedt ons deze Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013 (41,06€), een wijn rode vervaardigd in het gekwalificeerde wijngebied Amarone della Valpolicella met geselecteerde corvinone, rondinella en corvina druiven uit 2013 en die een alcoholgehalte van 17º heeft. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013 (Corvina, Rondinella en Corvinone)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intense granaat rood.
  • Neus: aroma complex en prachtige, kruidig ​​met hints van vanille.
  • Mond: full-bodied met zoete tannines, zacht, aroma's van noten, kruiden en snuif, een smaak volle.

APPELLATIE: Amarone della Valpolicella Classico.

WIJNGAARD: kleigrond en kalksteen.

DRUIVEN: 60% Corvina, 15% en 15% Rondinella Corvinona.

VEROUDERING: Aged in hout en vervolgens in flessen. Natural stabilisatie.

VOORVOORBEREIDING: drogen droogkamers bekend als "fruttaio" voor 100-120 dagen. Wrijven met ontstelen in december / januari. Fermentatie temperatuur 12 tot 23 ° C onderdompeling gedurende 35 dagen, waarvan er 15 koud. Handmatig boren drie keer per dag. Volledige malolactische gisting.

WIJNSUGGESTIE: jacht, gegrild vlees en oude kazen.

TEMPERATUUR: 18-20 ° C

ALCOHOL: 16,5%

Meer zien

Reviews van Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013:Waarderen Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Jago 2013:

4 /5

Bigarreau kersen . Hoge kleur. Aroma's van geroosterd brood en rook.Fris en aangenaam.
De wijn van Domini Veneti gebruikte ik met gegrilde groenten.
Op een diner met een paar vrienden hebben wij het geproefd en het smaakte me.
Meer zien
,