54,00€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk Domaine Philippe Bornard Arbois Pupillin Trousseau Le Ginglet Magnum 2015 te kopen op dit moment.

Domaine Philippe Bornard Arbois Pupillin Trousseau Le Ginglet Magnum 2015 , een wijn rode uit de wijnkelders van Domaine Philippe Bornard met herkomstaanduiding Arbois-Pupillin met druiven van de oogst uit 2015.

Kenmerken · Domaine Philippe Bornard Arbois Pupillin Trousseau Le Ginglet

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Arbois-Pupillin (Jura,Frankrijk)
Wijnkelder: Domaine Philippe Bornard
Volume: 150cl
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Domaine Philippe Bornard

Domaine Philippe Bornard Arbois Pupillin Trousseau Le Ginglet Magnum 2015

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: De Domaine Philippe Bornard Arbois Pupillin Trousseau Le Ginglet Magnum 2015 is een heldere kastanjebruin.
  • Neus: aroma van rode vruchten met hints van kruiden (nootmuskaat, in het bijzonder).
  • Mond: De smaak is om een ​​evenwicht tussen lichaam en structuur te herkennen. Deze plant geeft de lange afdronk een hint van bitterheid.

APPELLATIE: Arbois-Pupillin

WIJNGAARD: Domaine Philippe Bornand. De wijngaarden zijn meer dan 30 jaar oud en verspreid over een gebied van 8 hectare. De druiven worden geteeld op grote hoogte op de bodem van kalksteen en klei, die een langzame rijping toelaat. Sinds 2012 is de exploitatie biologisch gecertificeerd en maakt alleen gebruik van biologische methoden. Geen herbiciden of insecticiden Chemisch gebruikt alleen natuurlijke meststoffen.

GRAPES: 100% Trousseau.

AGING: In een Cuba fermentatie en opgeslagen 8-15 maanden in een Foudre.

VOORBEREIDING: Na zorgvuldige lezing en de als gevolg, de wijn begint een lange, langzame maceratie in glasvezel en gaat dan verder gisting gedurende drie weken in de tank vóór de vervaldag. Deze wijn bevat geen toegevoegde sulfieten zodanig dat druif natuurlijke conserveringsmiddelen, vooral alcohol, tannines en zuurgraad behouden. Door deze zorgvuldig proces voldoende tijd heeft om zijn zuiverste kristalliseren.

WIJNARRANGEMENT: met rood vlees in saus of gegrild, gebraden eendenborst en kaas.

TEMPERATUUR: 14-15 ° C

ALCOHOL: 12%

Domaine Philippe Bornard

Domaine Philippe Bornard Wijn kopen:

Dit product heeft Beoordelingen nog. Wees de eerste om te beoordelen.

Samenvatting van beoordelingen

(0 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    0
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0