Azores Wine Company Arinto dos Açores Sur Lies Branco 2016
75clAzores Wine Company Arinto dos Açores Sur Lies Branco 2017
Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen
Azores Wine Company Arinto dos Açores Sur Lies Branco 2017
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2016 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Azores (Portugal) |
| Wijnkelder: | Azores Wine Company |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Arinto |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving van Azores Wine Company Arinto dos Açores Sur Lies Branco 2016
Azores Wine Company Arinto dos Açores Sur Lies Branco 2016 (Arinto)
PROEFNOTITIES VAN Azores Wine Company Arinto Sur Lies Branco 2016 Azores Wine Company South Arinto Branco Lies 2016:
- Uitzicht: strogeel, gouden reflecties.
- Neus: aroma's van groene appel, kruidige accenten wijnstok.
- Mond: Verse en smakelijke smaak, op mooie minerale achtergrond.
APPELLATIE: Falerio Pecorino.
GRAPES: Pecorino.
Veroudering: Leeftijd op fijne droesem.
Bereiding: zorgvuldig geselecteerd en voorzichtig geperst met hele bessen, gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 °C clusters.
Bijpassende wijn: zeevruchten.
TEMPERATUUR: 8-10 °C
ALCOHOL: 13%
Hoe te serveren
Reviews van Azores Wine Company Arinto dos Açores Sur Lies Branco 2016
- Uitzicht: schoon citrus geel.
- Neus: puur, citrus en minerale tonen van grapefruit aroma.
- Mond: strak en nieuwe aanval met een zeer goede mineraliteit en zuurgraad, goede persistentie en zout noten.
APPELLATIE: Açores.
GRAPES: Arinto dos Açores.
BEREIDING: selectieve handmatige oogst in manden van 40 kg. Hele cluster persen, decanteren na 24 uur fermentatie tanks 600-1000l. "Battonage" tijdens de gisting.
Bijpassende wijn: paddestoelgerechten, truffels of wortel groenten zoals bieten.
SERVEERTEMPERATUUR: 10-11ºC
ALCOHOL: 12,5%
Ik gebruikte het met vis, maar de vis niet goed was, en het eten was niet goed.
De Arinto dos Açores Sur Lies White is goed als zichzelf.