Trends:

Bairrada

Termeão Pássaro Branco 2007

75cl

7,65€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2007 Andere wijnjaren
N/A
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Bairrada (Portugal)
Wijnkelder: Campolargo
Volume: 75cl
Druiven: Touriga Nacional
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Campolargo heeft deze wijn Termeão Pássaro Branco 2007 gecreëerd, een wijn rode uit Bairrada op basis van touriga nacional druiven uit 2007 en waarvan het alcoholgehalte 14º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Bereiding van Termeão Pássaro Branco 2007

Termeão Pássaro Branco 2007 (Touriga Nacional)

PROEFNOTITIES VAN Termeão Pássaro Branco 2007:

  • Uitzicht: acastañado graanda.
  • Neus: bloemige noten, rood en paars fruit.
  • Mond: zacht, medium volume, hoge zuurgraad en zeer complex

APPELLATIE: Bairrada.

GRAPES: Touriga Nacional, Castelão.

Rijping: 12 maanden in eiken vaten gebruikt.

Bereiding: Totaal strippen, gevolgd door afzonderlijke fermentatie in kleine tanks mechanische loopvlakstrook. Vergisting in houten vaten

Bijpassende wijn: Rood vlees of stoofschotels.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C

Meer zien

Het wijnhuis

Campolargo

Campolargo

Halverwege de jaren negentig zijn we begonnen met wijnproeverijen met de verschillende kasten die we hebben geplant (waarvan er veel voor de eerste keer in de regio waren). De beslissing werd vervolgens genomen om wijn te gaan maken en een nieuwe wijnkelder te bouwen. De eerste wijnen van het merk Campolargo waren die van de oogst 2000 en de nieuwe wijnmakerij werd pas in 2004 gebouwd.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Termeão Pássaro Branco 2007

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Termeão Pássaro Branco 2007:Waarderen Termeão Pássaro Branco 2007:

4 /5

Campolargo is een familie merk van de grote wijnen van Bairrada
Meer zien
,

4 /5

PROEVEN OPMERKINGEN:
Verschijnt ook in het aroma, de Touriga in aanwezigheid van Touriga in goed plan, het geven van frisheid aan de partij met zijn bloemige noten. Zachte en medium. sized mond, is een rode wijn die lagere temperatuur dan andere wijnen en een brede glazen te schitteren nodig heeft.
- Wijnmaker: Raquel Carvalho en Carlos Campolargo
- Vinificatie: Total ontstelen, gevolgd door gescheiden gisting in kleine vaten met mechanische loopvlak. Malolactische in houten vaten, gevolgd door rust in gebruikte vaten tot 12 maanden.
- Druivenrassen: Touriga Nacional, Castelão.
- Food Pairing: Ideaal voor rood vlees of stoofpot te begeleiden.
- Store en Serve Adviezen: Serving temperatuur bij 16 ° C tot 18 ° C.
Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis