Trends:

Bandol

Domaines Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018

Magnum Inhoud

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rosé Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Bandol (Provence, Frankrijk)
Wijnkelder: Domaines Ott
Volume: 150cl Andere volumes
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12%
Domaines Ott is de fabrikant van deze Domaines Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018 (65,54€), een wijn rosé met de herkomstaanduiding Bandol van de oogst uit 2018 en die een alcoholgehalte van 12º heeft. Een wijn rosé beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Omschrijving van Domaines Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018

Domaines Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: diep roze kleur met granaat reflecties.
  • Neus: Intense aroma's van citrus en rijp fruit met kruidige florale tonen en mineralen.
  • Mond: licht, zijdeachtig, elegant, evenwichtig, complex, met rijp fruit aroma's en minerale gespierd lichaam. lange afdronk.

APPELLATIE: Côtes de Provence.

WIJNGAARD: Domaines Ott.

GRAPES: Cinsault, Mourvèdre, Grenache.

AGING: 8 maanden roestvrij stalen vaten.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden handmatig geoogst en onderworpen aan een zachte persing. De verkregen wort wordt geweekt bij lage temperaturen in contact met de huid gedurende 12 uur. De must bloedde om de roze bezit van wijn te verkrijgen. Fermentatie wordt uitgevoerd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 22 ° C gedurende 20 dagen. De wijn is gerijpt in roestvrij stalen vaten voor een periode van 8 maanden. Ten slotte werd de wijn gebotteld.

PAIRING: voorgerechten, wit vlees, foie gras, zeevruchten, risotto, carpaccio, salades, romige desserts en fruit.

TEMPERATUUR: 12-14 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Het wijnhuis

Domaines Ott

Domaines Ott

Domaines Ott werd in 1912 opgericht door Marcel Ott, een landbouwingenieur uit de Elzas die ervan droomde een groot wijndomein te vestigen in de buurt van de Middellandse Zee. Tegenwoordig zijn de wijngaarden eigendom van en beheerd door Champagne Louis Roederer en produceren enkele van 's werelds meest prestigieuze wijnen. Deze wijnen worden gemaakt op drie verschillende landgoederen in de appels Bandol en Côtes de Provence: Château Romassan, Clos Mireille en Château de Selle.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Domaines Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domaines Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018:Waarderen Domaines Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018:

4 /5

Het was perfect met de Milanese rijst. Ze gaven het aan mij tot een compromis om het te proeven.
Diep roze van kleur. Het heeft krachtige rode vruchten geuren. Het had een gebrek omdat het rook naar kurk.
Meer zien
,

Domaine Ott Château Romassan Rosé Cœur de Grain Magnum 2018