Trends:

Barbera d'Asti

Michele Chiarlo Barbera d'Asti 16 Mesi Le Orme 2017

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Barbera d'Asti (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Michele Chiarlo
Volume: 75cl
Druiven: Barbera
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.5%
Michele Chiarlo is de bereider van deze Michele Chiarlo Barbera d'Asti 16 Mesi Le Orme 2017 (9,90€), een wijn rode met herkomstaanduiding Barbera d'Asti op basis van een selectie barbera druiven uit 2017 en waarvan het alcoholgehalte 13.5º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Michele Chiarlo Barbera d'Asti 16 Mesi Le Orme 2017

Michele Chiarlo Barbera d'Asti 16 Mesi Le Orme 2017 (Barbera)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intens robijnrood.
  • Neus: Verse en mooie tonen van bessen, kersen en frambozen aroma's van zoete specerijen en kreupelhout sensaties
  • Mond: fris, full-bodied, welbespraakt en licht gezouten.

APPELLATIE: Barbera d'Asti.

WIJNGAARD: Vines zuidelijke Asti in een bodem rijk aan mariene sedimenten, genaamd "astiane Sabbie".

DRUIVEN: Barbera 100%.

OUDER WORDEN: 16 maanden in staal en hout.

VOORVOORBEREIDING: alcoholische en malolactische gisting in stalen tanks met 10 dagen maceratie op de huid.

WIJNSUGGESTIE: worst en salami, gestoofd wit vlees, pizza, vlees geroosterd en gestoofd rood vlees.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Het wijnhuis

Michele Chiarlo

Het bedrijf Michele Chiarlo werd in 1956 opgericht door Michele Chiarlo in Calamandrana, in het hart van Asti, en produceerde het eerste wijnjaar van Barolo in 1958. In de daaropvolgende jaren groeide het wijnbedrijf, strikt door familie gerund, aanzienlijk dankzij belangrijke aankopen in de beste gebieden van de Langhe, winnend land in Cerequio en Cannubi in 1987 en 1989. Vandaag is het bedrijf verspreid over ongeveer 110 hectare aan wijngaarden, waarvan er 60 eigendom zijn en de resterende 50 met langlopende huurcontracten, wat aanleiding geeft tot iets meer dan een miljoen flessen. Het management is toevertrouwd aan de zonen van Michele, Alberto en Stefano: de eerste gaat over commerciële ontwikkeling, terwijl de tweede wijnmaker is. In de wijngaarden worden alleen inheemse druiven geteeld die zich concentreren op nebbiolo, barbera, cortese en muscat; in het wijnhuis streeft de filosofie ernaar de eigenschappen te verbeteren die de wijnstok in een bepaald terroir in een context plaatsen, proberen rode wijnen matig het hout te gebruiken, de verschillende crus volgens de traditionele methode verfijnen, in grote vaten of tonneaux.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Michele Chiarlo Barbera d'Asti 16 Mesi Le Orme 2017

4

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Michele Chiarlo Barbera d'Asti 16 Mesi Le Orme 2017:Waarderen Michele Chiarlo Barbera d'Asti 16 Mesi Le Orme 2017:

4 /5

De Barbera d'Asti Le Orme 16 maanden Michele Chiarlo afkomstig uit een selectie van wijngaarden Montemareto, Montaldo Scarampi en Costa. ligt in het zuiden van de Asti. Het is het resultaat van de zon Barbera druiven, geoogst alleen met de hand. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrij stalen tanks, met maceratie op de huid gedurende 10 dagen. Zodra de malolactische eindigde, de wijn rijpt in staal en hout voor ten minste 16 maanden. De kleur is robijnrood met paarse tinten. De neus brengt elegant en intens fruitige noten, waaronder de rijpe kersen en bessen. De smaak is evenwichtig, met een goede structuur, aangevuld met een goede smaak in het eindproduct. Ze houdt van pasta met tomaat en vis Livornese, maar zelfs niet minachting pizza en wit vlees.
Meer zien
,

4 /5

Een frisse Barbera met aroma's van rode kersen en kaneel en ceder hints
Meer zien
,

4 /5

Een elegante en intense Barbera, vol met tonen van rijpe kersen en rode bessen, gelaagd met een vleugje kruiden. Harmonieuze, rond en mooi in balans door naar een mooie hartig finish.
Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis