Trends:

Barolo

Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014

75cl Inhoud
63,02€
Winkel: Xtrawine NL (Italië) Estimated delivery: 5 - 8 dagen
Verzendkosten: 17,43€

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2014 Andere wijnjaren
2012, 2011 en 2005
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Barolo (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Giovanni Rosso
Volume: 75cl
Druiven: Nebbiolo (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Giovanni Rosso vervaardigt Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014 (63,02€), een wijn rode met de herkomstaanduiding Barolo die nebbiolo druiven bevat uit 2014 en met 14º alcoholgehalte. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Omschrijving van Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014

Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014 (Nebbiolo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Intens granaat rode kleur met paarse tinten.
  • Neus: Aromatische noten van rijpe rode vruchten; pruimen, vijgen, bramen, bessen, bosbessen. Met een vleugje vanille, drop, cacao, koffie en geroosterd hout.
  • Mond: Intense smaak van tannines, met een evenwichtige zuurgraad en fruitige herinneringen. Het heeft een vleugje geroosterd eiken en mineralen.

APPELLATIE: Piemonte.

WIJNGAARD: Giovanni Rosso.

DRUIVEN: Nebbiolo.

AGING: Deze wijn is gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 8 maanden.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden voorzichtig geperst en geweekt met warme temperaturen. De wort wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, met behulp van natuurlijke gisten en temperatuurbeheersing warm. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 8 maanden voordat hij zich stabiliseerde, gefilterd en gebotteld.

WIJNSUGGESTIE: geroosterde rode vlees, stoofschotels, wild levende vogels, varkenskoteletten, lamsvlees, risotto met champignons, gebakken groenten, pasta met rode saus, carpaccio, oude kazen, worsten, worsten.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 14%

Meer zien

Reviews van Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014

4

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014:Waarderen Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014:

4 /5

In een restaurant.
Rood met paarsachtige randen. Meestal geur van caramel. Het leek me een fruitige smaak.
Meer zien
,

6 X Giovanni Rosso Barolo Cerretta Piedmont 2014

4 /5

Deze 2014 ging goed mij een goede stoofpot. Ideaal met vrienden.
Ik kon zien de rode kleur en de violete randen. Merkbare aroma's van kersen en zoethout. Zeer lange nasmaak.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Giovanni Rosso Barolo Cerretta 201420112005

4/5

Ze gaven het aan mij tot een compromis om het te proeven.
Klassieke kersenrood 2011 . Sterke geuren van bessen. De 2011 merkte ik het een beetje samentrekkend op.
Deze Barolo liet ons op het eten te wachten.
Meer zien
Vromme Von Hengel

4/5

Een rode dat stond tegenover het voedsel. Goede wijn en goed gezelschap.
Aantrekkelijke en intense kleur. Ruikt veel naar eiken. In de mond vertoonden de typische astringentie van Giovanni Rosso .
Meer zien
Groot Poppinga