Trends:

Barolo

Mauro Veglio Barolo 2015

75cl Inhoud

Mauro Veglio Barolo 2015

32,52€
32,52€
Winkel: Xtrawine NL (Italië) Estimated delivery: 5 - 8 dagen
Verzendkosten: 17,43€

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Barolo (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Mauro Veglio
Volume: 75cl
Druiven: Nebbiolo (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 15%
Mauro Veglio is de producent van Mauro Veglio Barolo 2015 (32,52€), een wijn rode uit Barolo wiens selectie nebbiolo druiven uit het wijnjaar 2015 bevat en die een alcoholgraad van 15º bevat. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Omschrijving van Mauro Veglio Barolo 2015

Mauro Veglio Barolo 2015 (Nebbiolo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: granaat rode kleur met paarse trim.
  • Neus: intense en elegante aroma's van rijp fruit, kruiden, specerijen en geroosterd houttinten.
  • Mond: vol, gebalanceerd, gestructureerd, dichte, met elegante tannines en aroma's van rijp fruit snoep en karamel lichaam. lange, elegante afdronk.

APPELLATIE: Barolo.WIJNGAARD: Agricultural Finance Mauro Veglio.DRUIVEN: Nebbiolo.

OUDER WORDEN: 24 maanden in Franse eiken vaten.VOORBEREIDING: De oogst van de druiven gebeurt handmatig. De druiven worden geweekt in roestvrij stalen vaten aan koude temperaturen gedurende een periode van 10 dagen. Na de volledige persing van de druiven, is de alcoholische gisting uitgevoerd gedurende een periode van 20 dagen in roestvrij stalen vaten. Malolactische gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur, voor de rijping van wijn in eiken vaten. Tenslotte wordt de wijn gebotteld zonder voorafgaande filtratie.

PAIRING: Rood vlees, gebraad, tapas, worstjes, vlees van wild, gevogelte, pasta met rode sauzen, tomaat en champignon room, rijp en oude kazen.TEMPERATUUR: 16-18 °CALCOHOL: 14%

Meer zien

Reviews van Mauro Veglio Barolo 2015

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Mauro Veglio Barolo 2015:Waarderen Mauro Veglio Barolo 2015:

4 /5

Aroma's van eiken. Het smaakte naar framboos.
Het is belangrijk om voor het consumeren te openen .
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Mauro Veglio Barolo 20152009

4/5

De Mauro Veglio Barolo heeft kersenrode kleur. Overwegend bessen geur. Smaak naar verbrand.
We gebruiken het met een hert stoofpot.
Wijn en vrienden altijd gaan goed samen.
Meer zien
Ter heide Verhoeven