Trends:

Barolo

Pio Cesare Barolo 2011

75cl Inhoud

RP93Parker

Pio Cesare Barolo 2011

94,33€
94,33€
Winkel: Fons Vinum NL (Italië) Estimated delivery: 9 - 12 dagen
Verzendkosten: 29,00€

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2011 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Barolo (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Pio Cesare
Volume: 75cl
Druiven: Nebbiolo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Pio Cesare heeft deze wijn Pio Cesare Barolo 2011 (94,33€) gecreëerd, een wijn rode uit Barolo die een selectie nebbiolo druiven uit het wijnjaar 2011 bevat en die een alcoholgehalte van 13º heeft. Als gastronomische tip, bevelen wij aan deze Pio Cesare Barolo 2011 te combineren met halfharde kaas en pasta bolognese. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en zowel gidsen als tijdschriften uit de branche beoordelen hem met robert parker cijfer: 93.

Beschrijving van Pio Cesare Barolo 2011

Pio Cesare Barolo 2011 (Nebbiolo)

PROEFNOTITIES VAN Pio Cesare Barolo 2011:

  • Uitzicht: granaat rood.
  • Neus: intens en persistent neus, fruitige en bloemige noten zoals violet en vanille.
  • Mond: uitstekende structuur en harmonie, zachte tannines en evenwichtige fruit.

APPELLATIE: Barolo.

 

DRUIVEN: 100% Nebbiolo.

WIJNSUGGESTIE: gegrild vlees, wild en kaas.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Points

RP93Parker

Reviews van Pio Cesare Barolo 2011

4

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Pio Cesare Barolo 2011:Waarderen Pio Cesare Barolo 2011:

4 /5

De rode ruikt goed, zoals rood fruit compote. Smaken van geroosterd brood.
Ik verwachtte meer van deze wijn.
Meer zien
,

Pio Cesare Barolo

Reviews van andere oogstjaren van Pio Cesare Barolo 2011201220092015

4/5

- Dit is een klassieke Barolo, met een uitstekende structuur en harmonie, milde tannines en evenwichtige fruit.
- Het is direct aanspreekbaar, maar het heeft ook een zeer lange veroudering potentieel.
- De druiven zijn afkomstig van familiebedrijven wijngaarden in Serralunga d'Alba (Ornato), Grinzane Cavour (Gustava), La Morra (Roncaglie) en Barolo-Novello (Ravera).
- Het saldo van de druiven afkomstig van andere exclusieve wijngaarden die eigendom zijn van telers, die zijn het verstrekken van druiven aan de familie Pio Cesare al generaties lang.
- De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met contact met de huid gedurende ongeveer 20 dagen.
- De wijn is gerijpt in het midden van geroosterde Franse eiken drie jaar: 70 procent in 20 tot 50 hl vaten; 30 procent in barriques.
Meer zien
Anoniem

4/5

otimo wijn!
Meer zien
Antonio Francisco De Miranda

4/5

Rood maar niet donker van kleur. Meestal chocolade geur.Zoethout smaak.
Ze serveerden ons deze op de eerste gerecht.
Met vrienden en prettig gesprek.
Meer zien
Flip Zuyderwyk