Trends:

Barolo

Pio Cesare Barolo 2014

75cl

RP95Parker

Pio Cesare Barolo 2014

59,52€
59,52€
Winkel: Fons Vinum NL (Italië) Estimated delivery: 9 - 12 dagen
Verzendkosten: 29,00€

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2014 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Barolo (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Pio Cesare
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Nebbiolo (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Pio Cesare heeft deze Pio Cesare Barolo 2014 (59,52€) gecreëerd, een wijn rode met herkomstaanduiding Barolo met geselecteerde nebbiolo druiven uit 2014 en met 14º alcoholgehalte. De meest geschikte combinaties bij deze Pio Cesare Barolo 2014 zijn halfharde kaas en pasta bolognese. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en beschikt bovendien over scores voor robert parker cijfer: 95.

Beschrijving van Pio Cesare Barolo 2014

Pio Cesare Barolo 2014 (Nebbiolo)

6 Wine Spectator Top 100 2008

Barolo is de meest fascinerende van alle Pio Cesare wijnen en heeft een sfeer van aristocratie en een dominante persoonlijkheid. Echter, de Barolo is rijk aan verborgen nuances genoten door degenen die de tijd nemen om de wijn te proeven. Pio Cesare Barolo is opzettelijk "traditionele" sober en belangrijk, en een wijn die zorgvuldig benaderd.

De heldere kleur is een intense granaat met oranje reflecties. Het boeket etherisch, met hints van viooltjes, bramen jam, zoethout en kruidnagel. De smaak is droog en sober, met lange tannines. De wijn wordt afgesloten met een geconcentreerde lange afdronk begeleid door een aanhoudende druk op de amandelen.

"Zeer aantrekkelijk blackberry aroma's, verse champignons en Volle mahonie., Met mooie fruit, zachte tannines en een lange afdronk. Chewable, maar evenwichtig en mooi. Het is gebaseerd op het gehemelte. Grote en sappige. Best na 2010." 94 Punten

Wine Spectator

Meer zien

Points

RP95Parker

Reviews van Pio Cesare Barolo 2014

4

9 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    9
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Pio Cesare Barolo 2014:Waarderen Pio Cesare Barolo 2014:

4 /5

Een klassieke Barolo. Uitstekende structuur, harmonie en elegantie. Zachte tannines en evenwichtige fruit. Toegankelijk, maar met een zeer lange veroudering potentieel.
Meer zien
,

4 /5

Een monumentale Barolo. De smaak mooi krachtig, maar ook fluwelig en zacht, mooi uitgebalanceerd, met veel finesse en met fraaie tannines na. De nebbiolo-druiven voor de Barolo zijn afkomstig van de mooiste hellingen van de streek. De Barolo van Pio Cesare is breed en complex, krachtig, kruiden, rozen, aards, truffel en laurier, de smaak mooi krachtig, maar ook fluwelig en zacht, mooi uitgebalanceerd, met veel finesse en met fraaie tannines na. Prachtig bij hertenbiefstuk of hazenpeper, belegen kazen, maar natuurlijk ook heerlijk als wijn na een mooie maaltijd. 95 Parkerpunten gekregen
Meer zien
,

4 /5

Barolo Pio Cesare is een mix van de beste wijnen uit Barolo Pio Cesare eigendom cru: Overladen in Serralunga d'Alba, Gustava in Grinzane Cavour, Roncaglie in La Morra en Ravera in Barolo. Nebbiolo krijgt rijp in verschillende omstandigheden in deze cru en daarmee de wijn heeft een aantal diversiteit. Pio Cesare Barolo is de combinatie van deze cru teneinde een volledige wijn benutten van de verschillende kenmerken van de verschillende Pio Cesare cru maken. Nebbiolo handmatig geoogst en naar de kelder ongeveer 20 dagen fermentatie en maceratie bij een temperatuur van 28 ° C Barolo Pio Cesare gescheiden van de huid en in houten vaten en vaten gedurende 3 jaar aeging waaraan zij volgen twee in staal na blrnding. Na 5 jaar van het oogsten van Barolo Pio Cesare wordt gebotteld en op de markt verschijnen.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Pio Cesare Barolo 2014201220092015

4/5

- Dit is een klassieke Barolo, met een uitstekende structuur en harmonie, milde tannines en evenwichtige fruit.
- Het is direct aanspreekbaar, maar het heeft ook een zeer lange veroudering potentieel.
- De druiven zijn afkomstig van familiebedrijven wijngaarden in Serralunga d'Alba (Ornato), Grinzane Cavour (Gustava), La Morra (Roncaglie) en Barolo-Novello (Ravera).
- Het saldo van de druiven afkomstig van andere exclusieve wijngaarden die eigendom zijn van telers, die zijn het verstrekken van druiven aan de familie Pio Cesare al generaties lang.
- De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met contact met de huid gedurende ongeveer 20 dagen.
- De wijn is gerijpt in het midden van geroosterde Franse eiken drie jaar: 70 procent in 20 tot 50 hl vaten; 30 procent in barriques.
Meer zien
Anoniem

4/5

otimo wijn!
Meer zien
Antonio Francisco De Miranda

4/5

Rood maar niet donker van kleur. Meestal chocolade geur.Zoethout smaak.
Ze serveerden ons deze op de eerste gerecht.
Met vrienden en prettig gesprek.
Meer zien
Flip Zuyderwyk

Andere producten van hetzelfde wijnhuis