Trends:

Barolo

Pio Cesare Ornato Barolo 2015

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Barolo (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Pio Cesare
Volume: 75cl
Druiven: Nebbiolo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14.5%
Pio Cesare produceert Pio Cesare Ornato Barolo 2015 (79,93€), een wijn rode die herkomstaanduiding Barolo draagt die nebbiolo druiven bevat uit 2015 en wiens alcoholgraad is 14.5º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Pio Cesare Ornato Barolo 2015

Pio Cesare Ornato Barolo 2015 (Nebbiolo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder robijn rood.
  • Neus: ongelooflijk complex en levendig boeket, fruitige aroma's van donker rode en blauwe bessen, grenadine en uitgesproken donkere, vlezige, hints van kruiden en teer snuiftabak.
  • Mond: sterk geconcentreerd, met veel kracht, een perfecte balans en een stevige structuur. rijpe en zachte tannines, tussen fruit en kruiden met een perfecte balans.

APPELLATIE: Barolo.

DRUIVEN: Nebbiolo.

AGING: in eikenhout gerijpt 30 maanden en in vaten voor de eerste 18 maanden.

VOORBEREIDING: vinificatie in roestvrij staal, hoge temperaturen. Maceratie: 30 dagen.

PAIRING: Alpine kaas en gelei honing.

TEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 14,5%

Meer zien

Reviews van Pio Cesare Ornato Barolo 2015

4

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Pio Cesare Ornato Barolo 2015:Waarderen Pio Cesare Ornato Barolo 2015:

4 /5

Breed en complex, rokerig, lavas, tabak, rozen, aards, vanille, krachtig, maar ook fluwelig en zacht, heerlijk rijp en gepolijst. Krachtige, complexe rode wijn. Prachtig bij hertenbiefstuk of hazenpeper, belegen kazen, maar natuurlijk ook heerlijk als wijn na een mooie maaltijd.
Meer zien
,

4 /5

Elegant en geurige met aroma's van delicate bloemen, teer, zoete kers en specerijen. Onmiddellijk aanspreekbaar met een uitstekende balans en structuur. Gepolijste tannines en een lange, minerale afwerking.
Meer zien
,

4 /5

Barolo Ornato Pio Cesare komt uit een klein, zorgvuldige selectie van Nebbiolo druiven uit de wijngaarden van Cascina Sierlijke Serralunga d'Alba. Zone historisch gezien een van de meest toegewijde in het hele Barolo gebied, gewaardeerd om zijn grote structuur en de levensduur van hun Barolo. Produceerde slechts in kleine hoeveelheden en in het bijzonder fijne uitstekende is een krachtige en gestructureerde wijn met zachte tannines en uitgesproken hints van tabak.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Pio Cesare Ornato Barolo 20152014

4/5

Het zou beter zijn geweest met vlees. Ik kan me niet voorstellen deze Pio Cesare Ornato Barolo 2014 alleen te drinken.
Ik merkte een saaie kleur op. Rijke geur van koffie en toffee. In de mond herinnerde een witte koffie.
Meer zien
Frits Serviss

Andere producten van hetzelfde wijnhuis