Mening over Abbaye Des Rocs Spéciale Noël door Saveur Bière

Brasserie de L'Abbaye Des Rocs (Bier)

« Terug naar Abbaye Des Rocs Spéciale Noël profiel

Abbaye Des Rocs Spéciale Noël

  • |
  • 4 /5
L'Abbaye des Rocs Christmas Special is een bruine drievoudige gisting gebrouwen bier in België ter gelegenheid van het vakantieseizoen. seizoensgebonden brouwsel is een zeer moutig bier, zoals vaak het geval is voor de zogenaamde Kerstmis bieren. De speciale Rocs Abbey Kerstmis heeft een jurk de kleur mahonie aandoening die een beige schuim en compact ondersteunt. Het biedt de neusgat zoete en kruidige aroma's met oranje tonen van karamel en gebrande mout en koriander. Hop en alcohol ook beweren hun aanwezigheid in de neus met kruidige geuren en stroperig. In de mond, ontdekken we een zeer complex bier en ontwikkelt een breed scala aan smaken. We hebben eerst vonden zeer moutige invloeden met aroma's van geroosterde granen, chocolade en koffie en verbrand caramel spikes. Dan pleiten smaken doet denken aan de gemacereerde vruchten en likeur terwijl een hoppige bitterheid verscheen. Specerijen zijn ook merkbaar bij kruidnagel tips en koriander. De combinatie van deze smaken brengt een nasmaak anijs-drop. De proeverij eindigt op een nota van droge gemacereerde gedroogd fruit. Belgisch bier geserveerd in een kop van voorkeur.

Meer opinies over Abbaye Des Rocs Spéciale Noël zien »