Kenmerken
Bereiding van Põhjala Kreuzberg
Põhjala Kreuzberg
PROEFNOTITIES:
- Uiterlijk: Golden, ondoorzichtige strogeel met een dunne, korte witte kop.
- Aroma: Droog boerderij wit brood mengt met kruidnagel, uiteindelijk plaats te maken voor een korte hint van witte druiven en gefermenteerde peer. Nutty malts, citroenen, abrikozen.
- Body / Smaak: Een assertieve, maar niet overweldigend zuren domineren de eerste smaak, balanceren de biscuity moutige lichaam. Hoewel scherp, het koolzuur tilt de zuurheid en reinigt de hele mond, waardoor het een grondig sessionable - zelfs sauna-staat - bier.
BROUWERIJ: Põhjala
LAND: Estland
FERMENTATIE TYPE:
BIER TYPE: Berliner Weisse
ABV: 3,5% vol
DIENEN: 3-7ºC
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
3-7ºC