Kenmerken · El Zarzal
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2017 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Bierzo (Castilla y León,Spanje) |
| Wijnkelder: | Bodegas Emilio Moro |
| Volume: | 75cl |
| Plaats: | RP91 |
|---|---|
| Druiven: | Godello |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 13.5% |
Beschrijving · Bodegas Emilio Moro
El Zarzal 2017 (Godello)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Licht geel.
- Neus: openhartig, steenvruchten, citrusvruchten, witte bloemen en geroosterde noten.
- Mond: fris, levendig en volumineus.
APPELLATIE: Bierzo.
WIJNGAARD: wijngaarden zich op de Valle del Silencio (León), meer dan 600 meter, op zandige kleileem-bodems met een licht zure pH.
GRAPES: Godello.
AGING: 8 maanden op gist in dezelfde fermentatie containers jaar.
VOORBEREIDING: na handmatige oogst, en in het ruim temperatuurgecontroleerde gisting in fudres 2500 liters
PAIRING: Gebakken witte vis, gerookte zalm, sushi rijstgerechten en stoofschotels.
TEMPERATUUR: 8 °C
ALCOHOL: 13,5%
Zoek je iets anders?
Bekijk de beste Wijnen van Bierzo volgens meningen over wijn op Uvinum
Bekijk alle oogstjaren van wijn El Zarzal
Bodegas Emilio Moro
Bodegas Emilio Moro Wijn kopen:
-
Finca Resalso 2018
Ribera del Duero (Rode Wijn)
9,21€8,34€ -
Emilio Moro 2016
Ribera del Duero (Rode Wijn)
18,95€
-
Emilio Moro 2017
Ribera del Duero (Rode Wijn)
17,42€16,11€
Meer meningen over El Zarzal 2017
Gepubliceerd 29/03/19 op 04.36
4 /
Het is de jongste van het nieuwe project witte wijn witte wijn Emilio Moro waarin heeft uitgevoerd een gecontroleerde fermentatie houten latere op gistcellen gerijpt in Franse eiken fudres van 2.500l gedurende 8 maanden.
Pale, schoon en helder geel met een schone en eerlijke neus, die een steenvruchten beschikt, subtiele citrus aroma's en witte bloemen, waar bijna onmerkbaar geroosterd volwassen en complexiteit toevoegt aan de aromatische groep.
De smaak is fris en levendig, met een goed volume en nuances gepolijst.
Gepubliceerd 26/02/19 op 04.01
4 /
El Zarzal Godello 2017
Gepubliceerd 06/02/19 op 12.02
4 /
Samenvatting van beoordelingen
Beoordelingen van andere oogstjaren
Meningen over El Zarzal 2018
4/5
Je kunt het met elke maaltijd gebruiken.
De beste Godello om met vrienden te genieten .
El Zarzal en España
Je kunt El Zarzal 2017 kopen ook in ...
- El Zarzal 2017 (PT)











