Ornellaia 1993

Tenuta dell'Ornellaia (Bolgheri Superiore)

Product niet beschikbaar in Nederland

255,00€ + 10,50€ Verzending (7 - 10 dagen)

255,00/stuk

Verzending: Fons Vinum INT (Italië) 50% korting op verzendkosten vanaf 150,00€

Je ontvangt 3.4 punten voor elk product dat je koopt

Tenuta dell'Ornellaia vervaardigt Ornellaia 1993 (255,00€), een wijn rode met de herkomstaanduiding Bolgheri Superiore met de beste petit verdot, merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc druiven uit het wijnjaar 1993 en met een alcoholgraad van 13º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Ornellaia

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 1993 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Bolgheri Superiore (Toscane,Italië)
Wijnkelder: Tenuta dell'Ornellaia
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%

Beschrijving · Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia 1993 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot)

PROEFNOTITIES VAN Ornellaia 1993 Magnum Ornellaia 1993:

  • Uitzicht: donkere robijnrode.
  • Neus: aroma's van bramen, bessen, vers gras en minerale karakter op de neus.
  • Mond: full-bodied, met fijne tannines en een lange strelen afwerking, nog jong en krachtig.

APPELLATIE: Toscane.

BODEGA: Ornellaia

DRUIVEN: Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc.

Tenuta dell'Ornellaia

Tenuta dell'Ornellaia Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Ornellaia 1993

Gepubliceerd op 04.44

4/5

Tenute Dell'Ornellaia Ornellaia 1993

Ornellaia 1993 De wens om de uitzonderlijke kwaliteit van het landgoed te uiten was van het begin af aan de voet van de Ornellaia filosofie. Ornellaia, 1993, een CUV en Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Frank en Petit Verdot, getrouwe weergave van een unieke streek altijd in harmonie met de natuur. 1993 Het klimaat van de vintage 1993 werd gekenmerkt door een ongewoon warme voorjaar met matige regenval. Deze geanticipeerd op de ontplooiing van de Merlot tot half mei. Tijdens de zomermaanden, de temperaturen waren vrij hoog en bleef stabiel weer. De verzameling werd geheel met de hand meer dan 15 kg uitgevoerd. De Merlot druiven zijn geoogst tussen 5 en 11 september. Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc uit meer kleigronden werden geoogst tussen 20 september en 6 oktober. De Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc van de andere gronden werden geoogst tussen de 13 en 25 september. Bijzondere aandacht werd besteed aan de selectie van de druiven gebracht in de kelder, waar ze aankwamen in uitstekende staat met 22, 5-25 graden. Wijnbereidingsmethoden Veroudering De druiven zijn ontsteeld en onderworpen aan een licht indrukken dan gedeeltelijk houten vaten en deels in roestvrij stalen vaten worden ingevoerd. De periode van fermentatie en maceratie duurde 22-30 dagen. Waarna de wijn rundveesector in nieuwe vaten, waar het voltooide malolactische gisting. De wijn is gerijpt in eiken vaten voor een periode van 16 maanden, gevolgd door nog eens 14 maanden in de fles voordat ze op de markt worden gebracht. De 33% van de Franse eiken vaten gebruikt waren nieuw hout (herkomst Allier en Nevers), terwijl 67% van het gebruikte hout. Awards: Wine Spectator Wine Advocate 88 88 92 Antonio Galloni

Meer meningen over Ornellaia 1993

Gepubliceerd op 20.03

4 /5

Goede wijn met gehaktballetjes te serveren . Op een diner met andere echtparen.
Bigarreaurood. Ruikt meestal naar rode rozen. Het was licht, maar smaakte naar bramen.

Samenvatting van beoordelingen

(2 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    2
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 2 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Ornellaia 2016

Karel Van Marxveldt
Karel Van Marxveldt

4/5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: Intens robijnrood.Neus: intens en fruitig; aroma's van bosbessen, specerijen en ceder; balsamico en geroosterde hints.Mond: rijk en dicht, maar tegelijkertijd heel fris; goede balans tussen vaste tannines en levendige zuurgraad; balsamico en pittige afdronk.NAAM VAN HERKOMST: Bolgheri SuperioreWIJNGAARD: Tenuta dell'OrnellaiaDRUIVEN: 51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc; 4% Petit Verdot.VOORBEREIDING: selectie van trossen voor en na destemming en zacht persen; fermentatie in staal bij 26 ° -30 ° C gedurende een week; maceratie gedurende ongeveer 10-15 dagen; malolactische gisting in eiken vaten. Elke wijnstok wordt afzonderlijk gevinifieerd.VEROUDERING: ongeveer 20 maanden op eikenhouten vaten; de montage vindt plaats na de eerste 12 maanden van veroudering; 12 maanden in de fles.KOPPELEN: rood vlees, stoofschotels, wild, rijpe kazen, hammen, gezouten vlees.SERVEREN TEMPERATUUR: 16 ° -18 ° CALCOHOL: 14,5%

Meningen over Ornellaia 2015

Ter heide Ronhaar
Ter heide Ronhaar

4/5

Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia Bianco 2015
De eerste die over het vertelde, was mijn broer.
Intense kleur typisch bij de Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia Bianco. Het heeft citrus aroma. Zeer licht in de mond.
Goede wijn, ook alleen gebruikt.
Neske Vedder
Neske Vedder

4/5

Tenuta Dell'Ornellaia Toscana 2015
Een rode Ik heb met mijn vrienden genoten .
Rode wijn met rood-bruine kleur. Dit Tenuta dell'Ornellaia ruikt naar viooltjes. Het leek licht.
Niet steken met vis.
Huub Bloem
Huub Bloem

4/5

PROEFNOTITIES VAN Ornellaia 2015:
- Uitzicht: Ornellaia 2015 heeft een robijnrode
- Neus: Een wijn met een prachtige diepte van bessen, chocolade en hazelnoot karakter.
- Mond: Volle, met fluweelzachte tannines en een heerlijke laatste ronde. Fruit in de voorkant en weelderige.

WIJNARRANGEMENT: Hutspot varkensvlees, big game stoofschotels, gebraden lamsvlees, ragu
DRUIVEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
BODEGA: Ornellaia
Bram Kleynhans
Bram Kleynhans

4/5

Ornellaia Bolgheri Superiore 2015
Ik kocht een paar flessen van deze Ornellaia Bolgheri Superiore 2015 in Uvinum.
Kersenrode tonen. Balsamico aroma's . Het rook een beetje naar rook.

Top aanbiedingen Bolgheri Superiore