Bolgheri Superiore

Ornellaia 2011

75cl

RP94ParkerWS96Wine Spectator

Ornellaia 2011

302,60€

Winkel: Fons Vinum NL (Italië) Estimated delivery: 9 - 12 dagen

Verzendkosten: 29,00€

Kenmerken

Soort Wijn:	rode Wijn
Oogstjaar:	2011 Andere wijnjaren 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1990, 1989 en N/A
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):	Bolgheri Superiore (Toscane, Italië)
Wijnkelder:	Tenuta dell'Ornellaia
Volume:	75cl Andere volumes Magnum
Druiven:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergenen:	Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage:	14%

Tenuta dell'Ornellaia is de producent van Ornellaia 2011 (302,60€), een wijn rode uit Bolgheri Superiore met geselecteerde petit verdot, merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc druiven uit 2011 en met 14º alcoholgraad. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4,3 punten uit 5 verdient en zowel gidsen als tijdschriften uit de branche beoordelen hem met robert parker cijfer: 94 en wine spectator cijfer: 96.

Beschrijving van Ornellaia 2011

Ornellaia 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot)

PROEFNOTITIES VAN Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011:

Uitzicht: diepe robijnrode.
Neus: aroma's van rijpe rode vruchten
Mond: kruidige smaken zoals zoethout en koffie. een laatste mond met balsamico tannines.

APPELLATIE: Toscane.

DRUIVEN: 51% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 11% Cabernet Franc en Petit Verdot 6%.

WIJNSUGGESTIE: rood vlees, wild en oude kazen.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Het wijnhuis

Tenuta dell'Ornellaia

Meer over het wijnhuis

Points

ParkerWine Spectator

Reviews van Ornellaia 2011

4.3

11 klantbeoordelingen

5
1
4
10
3
0
2
0
1
0

Jouw score voor Ornellaia 2011:Waarderen Ornellaia 2011:

5 /5

Meer zien

De Bokkepruik Hotel & Restaurant , Jun 15

Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011

4 /5

Meestal ruikt naar aardbei. Lichte wijn, meer dan ik had verwacht.
In Wines without Appellation (Italy) ze weten hoe goede wijnen te maken .

Meer zien

Lievin Bleekemolen , Jul 15

4 /5

Deze 2011 ging goed mij een goede stoofpot. Het werd door mijn beste vriend aan mij gepresenteerd.
Zo op het oog intens kersenrood van kleur. Meestal chocolade geur. Het smaakte me deze Ornellaia Bolgheri Superiore met zijn smaak van bramen.

Meer zien

Jilt Ploegmakers , Jun 15

Ornellaia Bolgheri Superiore 2011

Minder zien Meer zien

Reviews van andere oogstjaren van Ornellaia 201120162015

4/5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: Intens robijnrood.Neus: intens en fruitig; aroma's van bosbessen, specerijen en ceder; balsamico en geroosterde hints.Mond: rijk en dicht, maar tegelijkertijd heel fris; goede balans tussen vaste tannines en levendige zuurgraad; balsamico en pittige afdronk.NAAM VAN HERKOMST: Bolgheri SuperioreWIJNGAARD: Tenuta dell'OrnellaiaDRUIVEN: 51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc; 4% Petit Verdot.VOORBEREIDING: selectie van trossen voor en na destemming en zacht persen; fermentatie in staal bij 26 ° -30 ° C gedurende een week; maceratie gedurende ongeveer 10-15 dagen; malolactische gisting in eiken vaten. Elke wijnstok wordt afzonderlijk gevinifieerd.VEROUDERING: ongeveer 20 maanden op eikenhouten vaten; de montage vindt plaats na de eerste 12 maanden van veroudering; 12 maanden in de fles.KOPPELEN: rood vlees, stoofschotels, wild, rijpe kazen, hammen, gezouten vlees.SERVEREN TEMPERATUUR: 16 ° -18 ° CALCOHOL: 14,5%

Meer zien

Karel Van Marxveldt

4/5

De eerste die over het vertelde, was mijn broer.
Intense kleur typisch bij de Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia Bianco. Het heeft citrus aroma. Zeer licht in de mond.
Goede wijn, ook alleen gebruikt.

Meer zien

Ter heide Ronhaar