Ornellaia 2011
Tenuta dell'Ornellaia (Bolgheri Superiore)
Product niet beschikbaar in Nederland
272,00€ + 10,50€ Verzending (7 - 10 dagen)
Verzending: Fons Vinum INT (Italië) 50% korting op verzendkosten vanaf 150,00€
€ Je ontvangt 3.63 punten voor elk product dat je koopt
Kenmerken · Ornellaia
| Soort Wijn: | rode Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2011 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Bolgheri Superiore (Toscane,Italië) |
| Wijnkelder: | Tenuta dell'Ornellaia |
| Volume: | 75cl Andere volumes |
| Plaats: | RP94WS96 |
|---|---|
| Druiven: | Cabernet Sauvignon (60%), Petit Verdot (4%), Merlot (22%), Cabernet Franc (14%) |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 14% |
Als je Ornellaia 2011 lekker vond, probeer dan ook ...
Beschrijving · Tenuta dell'Ornellaia
Ornellaia 2011 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot en Cabernet Franc)
PROEFNOTITIES VAN Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011:
- Uitzicht: diepe robijnrode.
- Neus: aroma's van rijpe rode vruchten
- Mond: kruidige smaken zoals zoethout en koffie. een laatste mond met balsamico tannines.
APPELLATIE: Toscane.
DRUIVEN: 51% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 11% Cabernet Franc en Petit Verdot 6%.
WIJNSUGGESTIE: rood vlees, wild en oude kazen.
SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C
ALCOHOL: 13,5%
Zoek je iets anders?
Bekijk de beste Wijnen van Bolgheri Superiore volgens meningen over wijn op Uvinum
Bekijk alle oogstjaren van wijn Ornellaia
Tenuta dell'Ornellaia
Tenuta dell'Ornellaia Wijn kopen:
-
Le Volte 2017
Toscaans (Rode Wijn)
22,95€
-
Tenuta Dell'Ornellaia Ornus Bianco di Toscano 375ml 2015
Toscane (Witte Wijn)
69,95€
-
Ornellaia 2016
Bolgheri Superiore (Rode Wijn)
192,95€
Meningen
opinie wordt benadrukt over Ornellaia 2011
Gepubliceerd 10/08/15 op 04.59
4/
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
Meer meningen over Ornellaia 2011
Gepubliceerd 10/06/15 op 13.28
5 /
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
Gepubliceerd 24/07/15 op 06.52
4 /
In Wines without Appellation (Italy) ze weten hoe goede wijnen te maken .
Gepubliceerd 12/06/15 op 20.07
4 /
Ornellaia Bolgheri Superiore 2011
Zo op het oog intens kersenrood van kleur. Meestal chocolade geur. Het smaakte me deze Ornellaia Bolgheri Superiore met zijn smaak van bramen.
Gepubliceerd 04/06/15 op 12.10
4 /
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
- Uitzicht: dieprode bijna zwart
- Neus: krachtig, rokerige, geroosterde noten
- Mond: goede aanval, aroma's van zwart fruit
APPELLATIE: Toscane (Italië)
DRUIVEN: Merlot, Petit Verdot
WIJNSUGGESTIE: pasta, vlees
SERVEERTEMPERATUUR: 16 °C
ALCOHOL: 13%
Gepubliceerd 13/04/15 op 11.29
4 /
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
- Uitzicht: kersenrood
- Neus: aroma's van fruit en chocolade
- Mond: evenwichtig, fris
APPELLATIE: Toscane (Italië)
WIJNGAARD: Ornellaia
DRUIVEN: Sangiovese
WIJNSUGGESTIE: rood vlees, kaas
ALCOHOL: 14%
Gepubliceerd 17/07/15 op 11.15
4 /
52% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 21% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Klimaat en Harvest:
Wijnbereiding en vergrijzing:
Fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tanks bij temperaturen tussen 26-30 ° C gedurende een week, gevolgd door 20-25 dagen
maceratie op de huid. De malolactische gisting vond plaats in de eerste plaats in eiken barriques, 70% nieuwe en 30%
eenmaal gebruikt. De wijn bleef daarna in barriques, in Tenuta dell Ornellaia s-temperatuur-gecontroleerde kelders van ongeveer 18
maanden.
Na de eerste 12 maanden van rijping werd de wijn geassembleerd en daarna terug naar de barriques tegen 6
maanden. Na het bottelen, de wijn jaar nog eens 12 maanden voorafgaand aan de release.
Tating Opmerkingen:
Rijpheid en elegantie zijn de twee kwaliteiten die het best kunnen omschrijven Ornellaia 2009. Geboren uit een oogst die cool begonnen
dan draaide heet, was het noodzakelijk om nauwgezette zorg te dragen tijdens de oogst om de druiven te behouden frisse zuren
en aromatische complexiteit. De wijn s geuren zijn vrijgevig en zuiver gedefinieerde, met een rijke, goed rijpe vruchten,
aangevuld met chocolade en balsamico noten van aromatische kruiden. In de mond, zijdezachte en ruim, met
glanzende tannines. Een levendige, verfrissende zuren liften een lange afdronk.
Gepubliceerd 07/04/15 op 14.14
4 /
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
Gepubliceerd 25/01/15 op 05.07
4 /
Tenute Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
Vlaggenschip wijn van Ornellaia werd geboren in 1985, is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de wijngaarden geteeld op het landgoed.
Product met veel zorg en aandacht in beperkte hoeveelheden, de vele prijzen en internationale successen bevestigen de constante kwaliteit van Ornellaia, evenals de unanieme waardering door de belangrijkste opinieleiders in de industrie.
De geuren zijn breed net en met gevoelens van fruit volledig rijp, maar niet te veel, wat balsamico kruiden of chocolade te combineren.
De mond is onmiddellijk omringd door het volume van de zoetheid, maar is ook prima, met een bijzonder zoete tannines en zijdezacht, vrij van elke hoek, betoogde in de finale door een levendige en frisse zuren.
Gepubliceerd 07/11/14 op 05.14
4 /
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
Gepubliceerd 17/04/14 op 09.14
4 /
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia 2011
Samenvatting van beoordelingen
Beoordelingen van andere oogstjaren
Meningen over Ornellaia 2016
4/5
Meningen over Ornellaia 2015
4/5
Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia Bianco 2015
Intense kleur typisch bij de Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia Bianco. Het heeft citrus aroma. Zeer licht in de mond.
Goede wijn, ook alleen gebruikt.
4/5
Tenuta Dell'Ornellaia Toscana 2015
Rode wijn met rood-bruine kleur. Dit Tenuta dell'Ornellaia ruikt naar viooltjes. Het leek licht.
Niet steken met vis.
4/5
- Uitzicht: Ornellaia 2015 heeft een robijnrode
- Neus: Een wijn met een prachtige diepte van bessen, chocolade en hazelnoot karakter.
- Mond: Volle, met fluweelzachte tannines en een heerlijke laatste ronde. Fruit in de voorkant en weelderige.
WIJNARRANGEMENT: Hutspot varkensvlees, big game stoofschotels, gebraden lamsvlees, ragu
DRUIVEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
BODEGA: Ornellaia
4/5
Ornellaia Bolgheri Superiore 2015
Kersenrode tonen. Balsamico aroma's . Het rook een beetje naar rook.
