Bolgheri
Antinori Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2020
75clAntinori Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2020

Kenmerken
Soort Wijn: | rosé Wijn |
---|---|
Mousserende Kleur: | Rosé |
Oogstjaar: | 2020 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Bolgheri (Toscane, Italië) |
Wijnkelder: | Antinori |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving van Antinori Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2020
Antinori Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2020 (Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: lichtroze.
- Neus: tonen van rood fruit en florale herinneringen (rozenblaadjes en meidoorn).
- Mond: fruitige smaak, zeer delicaat en fris; afwerking van goed doorzettingsvermogen.
OORSPRONGSBENAMING: Bolgheri
WIJNERIJ: Antinori
DRUIVEN: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30%
VOORBEREIDING: rassen afzonderlijk gevinifieerd; ontstelen; maceratie van 2-4 uur bij lage temperatuur in de pers; persen; alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 16 ° C; batch selectie en montage.
Bijpassende wijn: Aperitieven, zachte kazen, gestoofde vis, gerookte vis, schaaldieren, zeevruchten, pasta met vis, cacciucco en vissoepen, sushi en sashimi.
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
10-12ºC
Het wijnhuis
Antinori

De familie Antinori is bestemd voor meer dan 600 jaar wijn maken, vanaf het moment in 1385 toen Giovanni di Piero Antinori werd een deel van de Arte Fiorentina dei Vinattieri. Gedurende de lange geschiedenis, verspreid over 26 generaties, die zich over, heeft de familie altijd voor persoonlijk genomen door de winkels, een ontmoeting met een innovatieve, soms moedige keuzes, maar ze waren altijd in combinatie met een niet aflatende respect voor traditie en het land.
Meer over het wijnhuisReviews van Antinori Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2020
Antinori Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri 2019
Heldere en mooie kleur. Aroma van zure aardbei kauwgom. In de mond vertoonden de typische astringentie van Antinori .
2019 is een van de meest uitstekend wijnjaar van deze wijn.