Bolgheri
Antinori Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri 2019
75clAntinori Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri 2019

Kenmerken
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2019 |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Bolgheri (Toscane, Italië) |
Wijnkelder: | Guado al Tasso Antinori |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Vermentino |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 12.5% |
Beschrijving van Antinori Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri 2019
Antinori Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri 2019 (Vermentino)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Gekenmerkt door een heldere gele kleur, met groene licht.
- Neus: De neus heeft een complexe opeenvolging van minerale aroma's met een vleugje citrus en bloemen typisch Vermentino Bolgheri uitstekend.
- Mond: De smaak is elegant, fris en evenwichtig, met een lange afdronk en nasmaak aangenaam smakelijk.
APPELLATIE: Bolgheri (Toscane, Italië).
WIJNGAARD: Guado al Tasso Antinori.
GRAPES: Vermentino.
VOORVOORBEREIDING: De druiven worden zorgvuldig met de hand geselecteerd. Na het persen worden de druiven gefermenteerd in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C. Een maand na de fermentatie worden de afzonderlijke batches gecontroleerd en geselecteerd om het uiteindelijke mengsel vervolgens gebotteld samenstellen.
WIJNSUGGESTIE: Perfect te begeleiden schaal- en schelpdieren is ideaal als geserveerd met krokant gebakken vis, zeevruchten en vis filets gebakken in de oven.
TEMPERATUUR: 8-10 ° C
ALCOHOL: 12,5%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
8-10ºC
Het wijnhuis
Guado al Tasso Antinori

Een territorium, dat van Guado al Tasso, dat wordt gekenmerkt door het Bolgheri Amfitheater, een reeks heuvels die de vlakte met uitzicht op de zee omsluiten, in staat om een uniek microklimaat te creëren, met grote thermische excursies. De wijngaarden van Guado al Tasso liggen aan de voet van het amfitheater en in de nacht komt de koude lucht uit de heuvels om de rijen af te koelen. Deze specifieke klimatologische omstandigheden geven de druiven een duidelijk aroma en garanderen een perfecte rijping van de bes.
Meer over het wijnhuis
- So zeichnet sich dieser in der Farbe strohgelbe Wein mit goldenen Reflexen durch einen intensiv fruchtigen Duft sowie einen vollen, harmonischen und langanhaltenden Geschmack aus
- Ein herrlicher Begleiter zu Pasta mit Meeresfrüchten! Allergene: enthält Sulfite