Trends:

Bolgheri

Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Bolgheri (Toscane, Italië)
Wijnkelder: Guado al Tasso Antinori
Volume: 75cl
Druiven: Vermentino
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Guado al Tasso Antinori is de bereider van de Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018 (27,90€), een wijn witte met herkomstaanduiding Bolgheri met de beste vermentino druiven uit het wijnjaar 2018 en die een alcoholgraad van 12.5º heeft. Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018 kan geserveerd worden bij zeevruchten en risotto met gamba's. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018

Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018 (Vermentino)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder strogeel.
  • Neus: Intense en fijn, mooi bloemige noten, subtiele citrus en kruiden typisch voor de druif.
  • Mond: fris en fruitig, een mooie mineraliteit, lekker en persistent.

APPELLATIE: Bolgheri.

GRAPES: 100% Vermentino.

RIJPING: ontsteeld druiven, voorzichtig geperst. Vervolgens gecontroleerde ingebracht wort fermentatietanks roestvrij staal, gefermenteerd bij een temperatuur van 16 °C geroerd.

Bereiding: elk van de pakketten wijngaarden apart geoogst afhankelijk van de mate van rijpheid van de druiven, waardoor een groot aantal afzonderlijke partijen van Vermentino met verschillende geuren en smaken.

Bijpassende wijn: sushi, sashimi, hors d'oeuvres, vissoep zonder tomaat, pasta met vis zonder tomaat, risotto met zeevruchten, vis en schelpdieren gestoomd, gebakken vis, vis stoofpot en verse kazen.

TEMPERATUUR: 8-10 °C

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Hoe te serveren

Het wijnhuis

Guado al Tasso Antinori

Guado al Tasso Antinori

Een territorium, dat van Guado al Tasso, dat wordt gekenmerkt door het Bolgheri Amfitheater, een reeks heuvels die de vlakte met uitzicht op de zee omsluiten, in staat om een ​​uniek microklimaat te creëren, met grote thermische excursies. De wijngaarden van Guado al Tasso liggen aan de voet van het amfitheater en in de nacht komt de koude lucht uit de heuvels om de rijen af ​​te koelen. Deze specifieke klimatologische omstandigheden geven de druiven een duidelijk aroma en garanderen een perfecte rijping van de bes.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018

4

9 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    9
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018:Waarderen Guado al Tasso Antinori Vermentino Bolgheri 2018:

4 /5

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Deze wijn is een mooie en prachtige lichtgeel met groene vlekken van kleur die schittering brengen wijn. Het is duidelijk, schoon en doorschijnend.
  • Neus: presenteert een breed scala van geurig en intense aroma's van geel fruit, witte bloemen en citrus dat hun aromatische profiel te voltooien.
  • Mond: Het is leuk, lekker, met een uitstekende balans tussen frisheid en mineraliteit. Een lange afdronk met hints van citrus.

APPELLATIE: D.O.C. Bolgheri.

WIJNGAARD: Antinori.

GRAPES: 100% Vermentino.

OUDER WORDEN: 5 maanden in roestvrij stalen tanks.

VOORVOORBEREIDING: De druiven zijn de steel, geplet en zachtjes voorzichtig geperst. Het resulterende wort werd overgebracht naar gistkuipen geïsoleerde roestvrij staal waarbij de alcoholische gisting plaats bij een temperatuur van 16 ° C.

WIJNSUGGESTIE: kan dienen als een voorgerecht, met deksels, banken ... met zeevruchten. Gemarineerde rijst of pasta met vis sauzen.

TEMPERATUUR: 08.06 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien
,

4 /5

Ik gebruikte het alleen.
Van mooie kleur. Het heeft aroma's van witte bloemen. Zachter de 2018 .
Een goede wijn om een ​​maaltijd te beëindigen.
Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis