Trends:

Bourgogne Aligote

René Bouvier Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2017

75cl

15,00€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Bourgogne Aligote (Bourgogne, Frankrijk)
Wijnkelder: René Bouvier
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
René Bouvier heeft deze René Bouvier Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2017 bereidt, een wijn witte uit Bourgogne Aligote met de beste druiven uit 2017.

Bereiding van René Bouvier Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2017

René Bouvier Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2017

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: bleke gouden kleur met groene accenten.
  • Neus: Aroma's van witte vruchten zoals appel, herinneringen citroenschil citrus en minerale accenten.
  • Mouth: Fresh in de mond, met een goede vleugje zuurgraad en goed in balans. postnasal citroen en groene bladeren wordt gezien.

APPELLATIE: Bourgogne (Italië).

VINEYARD Rene Bouvier.

GRAPES: 100% Aligoté.

AGING: Vergrijzing in vaten gedurende 12 maanden.

VOORBEREIDING: Als de druiven worden op hun optimale verbruik en uitstekende handmatig geselecteerd. Na het doorlopen van de sortering tafel en-de gesteelde, worden de druiven gevinifieerd door te drukken hele trossen. Alcoholische fermentatie wordt uitgevoerd in roestvrijstalen tanks uitgevoerd.

PAIRING: Iberische ham, geitenkaas als voorgerecht, gegrilde witte vis.

Aanbevolen temperatuur 8-12 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van René Bouvier Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2017

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Andere producten van hetzelfde wijnhuis