Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2012

Cerbaiona (Brunello Di Montalcino)

Product niet beschikbaar in Nederland

150,00€ 135,00€ ¡GRATIS VERZENDING! (48 uren)

150,00€ 135,00/stuk

Bespaar 15,00€! (-10%)

Verzending: Etilika (Italië)

Je ontvangt 1.8 punten voor elk product dat je koopt

Cerbaiona levert ons deze Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2012 (135,00€). Het gaat om een wijn rode uit Brunello Di Montalcino met de beste sangiovese druiven uit 2012 en waarvan het alcoholgehalte 14º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Cerbaiona Brunello Di Montalcino

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2012 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Brunello Di Montalcino (Toscane,Italië)
Wijnkelder: Cerbaiona
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Sangiovese (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%

Beschrijving · Cerbaiona

Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2012 (Sangiovese)

Bright, donkerrood. Complexe neus combineert pruimen, bessen, kersen, eiken en walnoot snuiftabak. Sappig en doordringend, met een mooie rit en het midden van de mond bloemen karakter, geaccentueerd door heldere zuurgraad, maar geïntegreerd. Sangiovese klassieke echte duidelijkheid en grip, en niet te vergeten de energie in de mond. Afgewerkt met tannine stevigheid en erg lang. Perfect voor rood vlees gegrild of gebraden en eend en parelhoen stoofschotels.

Cerbaiona

Cerbaiona Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2012

Gepubliceerd op 16.52

4/5

Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2012

De Brunello di Montalcino Cerbaiona geboren in het dorp van Cerbaia, in het hart van de beroemde stad van Montalcino, de zogenaamde "Vigna d'Oro", een klein landgoed van 3 hectare Amerikaanse investeerder Gary Rieschel 6 miljoen euro gekocht. De Cerbaiona Brunello is een legendarische wijn door de fans een traktatie het hele denominatie beschouwd. Het uitsluitend afkomstig Sangiovese, geoogst en geselecteerd met de hand. De fermentatie vindt plaats met maceratie op de stalen huiden bij een gecontroleerde temperatuur. Zodra de malolactische gisting, de wijn is voor 3 jaar in Sloveens eiken voor een nieuwe periode in de fles leeftijd voor het bereiken van de markt. De Brunello di Montalcino Cerbaiona wordt gekenmerkt door een bijzonder intense robijnrode kleur en licht. De neus toont een mooi fruitig bouquet, samen met hints van viooltjes, chocolade en kaneel. Gebracht aan de mond uitdrukt geraffineerde sensaties van sappigheid en complexiteit, begeleid door een uitbundige tannine, die zich tot een aanhoudende eindeloos. Serveer met verfijnde gerechten van de haute cuisine, gaat het ook goed met belangrijke gerechten met rood vlees, wild en oude kazen.

Meer meningen over Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2012

Gepubliceerd op 05.38

3 /5

Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2012 is prachtig

Gepubliceerd op 11.35

4 /5

Appellation: Brunello di Montalcino DOCG; Druiven: 100% Sangiovese; Alcohol: 13,5%; Formaat: 0. 75l; Ideaal Dekking: 2018/2035; Serveertemperatuur: 18/20 ° C; Koppels: rood vlees, gevogelte, truffels; Moment om te proeven: belangrijke gebeurtenis; Bevindingen van Tannico: 10/10

Gepubliceerd op 04.44

4 /5

Brunello Di Montalcino la Cerbaiona 2012

Brunello di Montalcino De Cerbaiona 2012 In 1976 Diego Molinari, Alitalia pilot voor 25 jaar, besluit om zijn leven te veranderen: alle lente, vooral de baan, en verhuisde naar Montalcino, Cerbaiona resort. L opent haar kelder: 1,6 hectare grond die vult met een Sangiovese wijngaard. C De passie was al, zelfs de basis. Diego, 45 jaar, terug om te studeren en te zweten. Met zijn vrouw Nora, van Egyptische oorsprong. Vandaag, in oktober 2015, Diego is 84 jaar oud en zijn Brunello behoren tot de meest bekroonde in de wereld. Het produceert niet meer dan 8000 flessen per jaar, voor een omzet van ongeveer 600 duizend euro. De Cerbaiona de droom: een klein bedrijf, gelegen op een heuvel met uitzicht op de hele prachtig uitzicht en vooral een producent van een meer dan uitstekend Brunello. Het land van Brunello hebben altijd een grote internationale aantrekkingskracht en in de afgelopen jaren genomen een echte race om te kopen en in 2015 dat Gary Rieschel koopt voor een figuur met veel nullen de Cerbaiona. Geboren in Amerika, een diploma aan Harvard en begon een carrière in Silicon Valley, Rieschel nu een durfkapitalist in Shanghai, dat is een venture capital investeerder, maar ook een groot liefhebber en verzamelaar wijnen. Aan het einde van 2015 met nieuwe eigenaren, Cerbaiona wordt omgezet in biologische wijnbouw. Met de 2017, voegt u nog een en een halve hectare Sangiovese, geplant op de steilere helling van de heuvel, onder de villa. Sar l pi specifieke oppervlakte van deze cru, bank tot op dit moment is bezet door een olijfgaard Door pi rustige loop ten opzichte van een wijngaard. zeer heldere robijnrode kleur, zijn heldere licht anticipeert op een boeket van gevoel. De eerste effecten diep en duidelijk fruitig en gaat vooraf aan een progressie op basis van violet, chocolade, kruidnagel en kaneel, ijzer tinten. Sappig en verfijnd, wordt uitgedrukt in de mond in al zijn aristocratische complexiteit, ondersteund door levendige tannines en eindeloze doorzettingsvermogen. Begeleid met zeer lekker eten! Cerbaiona produceert jaarlijks tussen de 10 en 15 duizend flessen Brunello di Montalcino en, afhankelijk van het jaar, tussen 3 en 5000 flessen Rosso di Montalcino. Om de kwaliteit en de selectie te garanderen, produceert het bedrijf soms kleine hoeveelheden IGT Sangiovese. In de loop der decennia Cerbaiona uitgegroeid tot een cult Brunello, direct herkenbaar aan het land dat het produceert. De onnavolgbare en persoonlijke eigenschappen maken het een cru en te definiëren zijn wezen onderscheiden van alle andere Brunello.

Samenvatting van beoordelingen

(5 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    4
  • 3 sterren
    1
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 5 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2009

Vandyke Siemerink
Vandyke Siemerink

4/5

Robijnrood met dakpan tonen. Deze 2009 ruikt naar viooltjes . Jammer het rook naar lucifer.
Met geroosterde lam iets ontbrak.
Een wijn om met familie te drinken .

Meningen over Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2004

Faas Pluimers
Faas Pluimers

4/5

De rand was bijna bruin van kleur. Krachtige aroma van aardbeien. Ik merkte geen nasmaak op.
Het is zo goed dat het beter is alleen het te gebruiken.
De wijn van mijn vrienden uit Cerbaiona .

Meningen over Cerbaiona Brunello Di Montalcino 2013

Passione Vino
Passione Vino

4/5

druiven:
Gebied: Chianti
Appellation: Brunello di Montalcino d. of. c. g.
Inhoud: 0, 75 l

Top aanbiedingen Brunello Di Montalcino