Trends:

Brunello Di Montalcino

Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015

75cl

Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015

31,52€
31,52€
Winkel: Xtrawine NL (Italië) Estimated delivery: 4 - 7 dagen
Verzendkosten: 17,43€

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Brunello Di Montalcino (Toscane, Italië)
Wijnkelder: Fattoria dei Barbi
Volume: 75cl
Druiven: Sangiovese (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 15%
Uit de wijnkelders van Fattoria dei Barbi ontvangen wij Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015 (31,52€), een wijn rode Brunello Di Montalcino op basis van sangiovese druiven uit 2015 en die een alcoholgraad van 15º bevat. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015

Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015 (Sangiovese)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: diepe robijnrode, trekken granaat met de vergrijzing.
  • Neus: aroma's typische Sangiovese, intensieve rood fruit, pruimen, zure kersen, hints van menthol.
  • Mond: droge smaak, warm, licht tannine, harmonieuze robuust en persistent. rijk en sterk alcoholische component.

APPELLATIE: Brunello di Montalcino.

GRAPES: 100% Sangiovese.

Rijping: wijn in hout gemiddelde kleine capaciteit verouderd (25,2 hl - 20/40 hl), gevolgd door stap in vaten hogere capaciteit Brunello Uitstekende aanduidingen in vaten ten minst twee jaar en ouder in de fles gedurende een minimum 4 maanden.

VOORVOORBEREIDING: ontsteeld druiven, hebben ondergaan een plotselinge daling van de temperatuur tot 16 ° C, in een beschermde omgeving CO2. Gefermenteerde een gemiddelde van 14 dagen in stalen tanks stalen nooit hoger zijn dan 28 ° C. Na de overdracht werd gevolgd door malolactische gisting.

WIJNSUGGESTIE: met fijne gebraad, in het bijzonder spel vogels en wilde dieren, speelde zelfs met gestoofd vlees, stoofschotels, hard en gerijpte kazen, zoals Parmezaanse kaas en Pecorino Toscano.

TEMPERATUUR: 18-20 ° C

ALCOHOL: 14,5%

Meer zien

Reviews van Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015:Waarderen Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015:

4 /5

Intense kersenrode. Geur van rode en gele rozen.De smaak was nogal naar wijn.
Het zou beter met vis zijn geweest .
De favoriete wijn van mijn ouders.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino 2015201420122010

4/5

Het was niet goed met vis, had ik liever het met een groente stoofpot gebruikt. Een wijn om met een vriend te genieten .
Het is rood, met paarse rand. Verbast de aardbei geur van deze Fattoria dei Barbi. Het smaakte naar wijn.
Meer zien

4/5

Geuren van bessen. Het smaakte me niet, smaakte naar verbrand.
Een wijn om te genieten zonder enige pretentie.
Meer zien

4/5

Toffee notities worden gewaardeerd. Een met een zeer evenwichtige smaak.
En goede kwaliteit-prijs verhouding.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis