Vara y Pulgar 2014

Compañía de Vinos del Atlántico (Cadiz)

Product niet beschikbaar in Nederland

179,22€ + 14,93€ Verzending (7 dagen)

29,87/stuk

Verkocht in een verpakking van 6 stuks

Verzending: Blanco & Gomez Wine Merchants UK (Verenigd Koninkrijk)

Je ontvangt 2.39 punten voor elk product dat je koopt

Vara y Pulgar 2014 (179,22€), een wijn rode uit de wijnkelders van Compañía de Vinos del Atlántico met herkomstaanduiding Cadiz met de beste tintilla druiven uit het wijnjaar 2014 en wiens alcoholgraad is 13.5º. Laat het niet na deze Vara y Pulgar 2014 te drinken met varkensvlees en rood vlees. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Vara y Pulgar

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2014 Andere wijnjaren
2015, 2013, 2012 en N/A
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Cadiz (Andalusië,Spanje)
Wijnkelder: Compañía de Vinos del Atlántico
Volume: 75cl
Bio:
Druiven: Tintilla
Combinatie: VleesRood vleesvarkensvlees
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.5%

Beschrijving · Compañía de Vinos del Atlántico

Vara y Pulgar 2014 (Tintilla)

PROEFNOTITIES VAN Vara y Pulgar 2014 Vara en Pulgar 2014:

  • Uitzicht: rood paars, schoon en helder.
  • Neus: fruitige aroma's, bessen, bosbessen, minerale tonen, zwarte chocolade en zoethout.
  • Mond: bloemige noten, kruidig, peper, bittere chocolade, minerale noten, bessen, lange en aromatische afdronk.

APPELLATIE: VT Cádiz.

BODEGA: Atlantic Wine Company

GRAPES: Tintilla van Rota.

OUDER WORDEN: 8 maanden in eiken vaten gebruikt.

BEREIDING: gisting in cement en roestvrij.

Bijpassende wijn: gebraden lamsvlees, entrecôte, entrecote met peper.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 13,5%

Compañía de Vinos del Atlántico

Compañía de Vinos del Atlántico (CVA) is in 2002 opgericht met het doel van het verenigen van het wijnmaken erfgoed van Alberto Orte en gezinnen Patrick Mata. Zowel van hun families zijn de productie van wijn, onafhankelijk van elkaar, in heel Spanje sinds de late jaren 1800. CVA produceert...

Compañía de Vinos del Atlántico Wijn kopen:

Meer meningen over Vara y Pulgar 2014

Devries Meyers

Gepubliceerd op 16.33

4 /5

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: rood paars, schoon en helder.
  • Neus: fruitige aroma's, bessen, bosbessen, minerale tonen, zwarte chocolade en zoethout.
  • Mond: bloemige noten, kruidig, peper, bittere chocolade, minerale noten, bessen, lange en aromatische afdronk.

APPELLATIE: Cádiz.

WIJNGAARD: Naam: Balbaína Pago. Albariza bodem.

GRAPES: Tintilla.

Veroudering: 20 maanden in Franse eiken vaten.

BEREIDING: vintage nacht, dan gefermenteerd in cement tanks en roestvrij stalen tanks.

WIJNSUGGESTIE: Geroosterde lamsvlees en ossenhaas biefstuk met peper.

SERVEERTEMPERATUUR: 16 °C

ALCOHOL: 13,5%

Samenvatting van beoordelingen

(3 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    3
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 3 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Vara y Pulgar 2013

The South Wine Gallery
The South Wine Gallery

4/5

- De naam van de wijn is een eerbetoon aan "Prune Art" als een van de meest complexe en bijzondere werken in de landbouw, en een van de meest onderscheidende snoeien is "Vara y Pulgar", die wordt gevormd uit kofferbak stam twee armen "een stok" 8 knoppen of iets anders en een "duim" van 1 of 2 eierdooiers

De druivensoort Tintilla handmatig vintage avond om zo vers mogelijk te komen naar de wijnmakerij
Er is encuba in betonnen containers ongecoat roestvast staal en
bazuqueos worden dagelijks uitgevoerd en opnieuw gemonteerd
Het is geweekt gedurende 28 dagen en vervolgens geperst en doorgegeven aan een cement tank 10. 000 liter en een houten kuip van 4. 000 liter voor de fokkerij
Na een jaar van het ouder worden, ligt in het Frans eiken vaten 3e en 4e gebruik gedurende 10 maanden, wat in totaal 22 maanden rijping maakt
De druiven die bestemd wijn Vara y Pulgar twee wijngaarden behoren zowel betalen Balbaína: de eerstgenoemde in het deel van de betaling in de gemeente Jerez dichtst bij de zee, aan de voet van een talud met een laag initiële en organische bodem achtergrond albariza, en de andere wijngaard, maar ook de betaling van Balbaína, is al in de stad El Puerto de Santa María
Traditioneel deze betaling kwam fino en manzanilla omdat ze de meest verse bodem, waardoor een goede afwerking rijping mate was minder zuur en meer gerespecteerd wijn
In de stang oogsten campagne wordt verkregen, terwijl de duim van een uitbraak volgend jaar gevormd als het personeel.

Meningen over Vara y Pulgar 2015

Radboud Coustodis
Radboud Coustodis

4/5

Rode kleuren en dan dakpan van kleur. Sterke geuren van bessen.Ik weet niet of de druiven Tintilla de Rota naar oxideren smaakte.
Vara y Pulgar is beter dan het eten.
Ik heb het gedronken met mensen die deze wijn kende.

Meningen over Vara y Pulgar 2012

Schuyler Roeloffs
Schuyler Roeloffs

4/5

Vara y Pulgar
Wijn en vrienden altijd gaan goed samen.
Goede kleur. Sterke aroma's van eik en ceder. Zachter de .
Met het dessert ging erg goed dit Vara y Pulgar .

Top aanbiedingen Cadiz