Trends:

California

Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):California (Californië (regio), Verenigde Staten)
Wijnkelder: Birichino
Volume: 75cl
Druiven: Zinfandel
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Birichino levert ons deze Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016 (432,48€). Het gaat om een wijn rode uit California wiens selectie zinfandel druiven uit het wijnjaar 2016 bevat en wiens alcoholgraad is 14º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016

Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016 (Zinfandel)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: paars van kleur met een aantal violet, elegant glans.
  • Neus: Het heeft een sterke en levendige geur van wilde bloemen rood. Het gaat gepaard met een aantal fruitige noten en geroosterde eik.
  • Mond: Het is zacht en gemakkelijk voorbij, met een evenwichtig en harmonieus karakter. Het heeft een levendige en langgerekte einde.

APPELLATIE: Central Coast.

WIJNGAARD: Birichino.

GRAPES: Zinfandel.

AGING: in eiken vaten.

Uitwerking: De druiven worden met de hand geoogst in dozen en verhuizen naar keuze tafels. Neemt de gekozen despalillar vervolgens geweekt, alle koud, om het proces te vergemakkelijken. Gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks, voordat de vloeistof eik, wanneer het rijpt. Wordt verduidelijkt, gefiltreerd en gebotteld.

PAIRING: spel, rood vlees, kruidige gerechten, sterke kaas smaken, een aantal desserts.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016:Waarderen Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016:

4 /5

Birichino werd in 2008 opgericht door Alex Krause en John Locke, beide alumni van de prachtige Bonny Doon Vineyards. Gemaakt op een manier die de vrucht karakter van deze prachtige oude wijnstokken benadrukt dit Zinfandel bezit de glorieuze bramen en anijs merkt op dat we zijn gaan verwachten van dit ras. Lagen van rode bessen, lichte zuurgraad en gecontroleerde phenolics brengen extra frisheid. Drink nu 2.018.
Meer zien
,