Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2017 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | California (Californië (regio), Verenigde Staten) |
Wijnkelder: | Dfv Wines |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Zinfandel |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 14% |
Bereiding van Brazin Old Vine Zinfandel 2017
Brazin Old Vine Zinfandel 2017 (Zinfandel)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: diep inkt.
- Neus: vet en geconcentreerd, rijk aroma's van rijpe bramen, geroosterd eiken en vanille tonen van zwarte peper.
- Mond: intense aroma's van pruimenjam, zwarte kersen, kruiden en mokka, evenwichtige zuurgraad, zachte tannines, met complexiteit en diepte aan het einde.
APPELLATIE: Lodi.
WIJNGAARD: Brazin wijngaarden zijn tussen de 35 en 80 jaar oud.
GRAPES: Zinfandel.
WIJNSUGGESTIE: barbecues, rood vlees gegrilde steak.
TEMPERATUUR: 16-18 ° C
ALCOHOL: 14%
Reviews van Brazin Old Vine Zinfandel 2017
Bigareeau kleur, zeer dicht. Het heeft aroma's die deden me denken aan witte rozen.Zeer dicht.
Deze Brazin Old Vine Zinfandel is de ideale wijn met wild zwijn vleeswaren.
Ze zetten het voor ons in een bruiloft.
Meer zienDeze Brazin Old Vine Zinfandel is de ideale wijn met wild zwijn vleeswaren.
Ze zetten het voor ons in een bruiloft.
Deze 2013 was aanbevolen door een ander echtpaar.
Mooie kersen van kleur, van medium intensiteit. Geuren van framboos. Vlezig en een beetje als coulant van chocolade.
Ik gebruikte het met kabeljauw wangen. Zeer goed.
Meer zienMooie kersen van kleur, van medium intensiteit. Geuren van framboos. Vlezig en een beetje als coulant van chocolade.
Ik gebruikte het met kabeljauw wangen. Zeer goed.
Erg helder robijnrood van kleur en met bruine dakpan reflecties. Sterke aroma's van eik en ceder. Smaakt naar licht rook.
Wij dronken hem met een spies.
Het was een verrassing voor mijn beste vriendin.
Meer zienWij dronken hem met een spies.
Het was een verrassing voor mijn beste vriendin.
Bij Zinfandel is het uitstekend.