Als je Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco 2018 lekker vond, probeer dan ook ...
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2018 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Campania (Campania, Italië) |
| Wijnkelder: | Antonio Caggiano |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Fiano, Greco Nero |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 13.5% |
Bereiding van Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco 2018
Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco 2018 (Fiano en Greco Nero)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Goudgeel.
- Neus: aroma's van witte bloemen, rijp fruit met een minerale basis
- Mond: zacht, goede aromatische persistentie van specerijen en snuiftabak.
APPELLATIE: Campania.
VINES: kalkhoudende kleigrond. Bergachtig terrein op 400 meter boven het niveau van de zee. Exposure: zuidwesten.
GRAPES: Fiano di Avellino en Greco di 70% 30% Tufo.
VOORVOORVOORBEREIDING: De geoogste druiven volledig rijp worden geperst en gefermenteerd wijn in vaten gedurende 6 maanden.
WIJNSUGGESTIE: voorgerechten op basis van vis, op basis van vis pasta of rijst.
TEMPERATUUR: 10-12 ° C
ALCOHOL: 13,5%
Reviews van Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco 2018
Reviews van andere oogstjaren van Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco 20182017
Lekkere, frisse en fruitige witte wijn. Strogeel van kleur en mooi in evenwicht met aroma's van (wit) fruit en mineralen. De wijn is erg smaakvol, heeft een breed palet en is zacht van smaak met een heerlijk lang aanhoudend aroma van zoete specerijen, blonde tabak en een delicate geur van roosteren. Goed in balans en een mooie zuurgraad.
De Fiagre Campania Blanco smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, voorgerechten en bij een gezellige borrel met hapjes.
Meer zienDe Fiagre Campania Blanco smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, voorgerechten en bij een gezellige borrel met hapjes.
