Clonakilla Hilltops Shiraz 2017

Clonakilla (Canberra District)

24,50€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk Clonakilla Hilltops Shiraz 2017 te kopen op dit moment.

Clonakilla heeft deze Clonakilla Hilltops Shiraz 2017 bereidt, een wijn rode uit Canberra District die een selectie cabernet sauvignon druiven uit het wijnjaar 2017 bevat en die een alcoholgraad van 14º heeft. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Clonakilla Hilltops Shiraz

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Canberra District (New South Wales,Australië)
Wijnkelder: Clonakilla
Volume: 75cl
Druiven: Cabernet Sauvignon
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%

Beschrijving · Clonakilla

Clonakilla Hilltops Shiraz 2017 (Cabernet Sauvignon)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: dieprode met donker paarse tinten.
  • Neus: aroma's van zwart fruit zoals bramen en bessen op een achtergrond van kruidige en bloemige noten, waar overheerst peper en violet worden gemarkeerd.
  • Mond: goed gestructureerd, met een fijne structuur en een evenwichtige belasting gewas. Door het aanraken van de mond voelt een kruidige toets van witte peper. Final lang en persistent, met rijpe tannines.APPELLATIE: Canberra District

WIJNGAARD: Samengesteld door Clonakilla. De wijngaarden bevinden zich in de landelijke omgeving van het dorp Murrumbateman, in de staat New South Wales, Zuid-Australië. Ze hebben een totale oppervlakte van 13,5 hectare met klei en zandgronden op een granieten basis. Druiven produceren Clonakilla Hilltops Shiraz 2017 werden specifiek geselecteerd uit 5 verschillende wijngaarden Hilltops regio in het zuidwesten hellingen.

GRAPES: 100% Shiraz.

AGING: Aged 11 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 20% zijn nieuw.

VOORBEREIDING: Handmatige oogst. Koude maceratie gedurende 3 dagen. Fermentatie geopend met pneumatische pigeage, waardoor een aantal hele trossen en gekweekt gisten. post-vergisting maceratie tussen de 5 en 8 dagen.

WIJNSUGGESTIE: Ideaal bij gegrild rood vlees of gegrilde.

TEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 14%

Clonakilla

Clonakilla Wijn kopen:

Meer meningen over Clonakilla Hilltops Shiraz 2017

Thedrinkshop

Gepubliceerd op 04.30

4 /5

- De wijn heeft signature 'Hilltops' rijp, donker fruit smaken met een diepe, geconcentreerde kersen en bramen karakter.
- Het heeft fijnkorrelige tannines en racy zuurgraad, waardoor het nu om van te genieten, maar ook in de leeftijd tot 10 jaar.

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Clonakilla Hilltops Shiraz 2015

Anoniem
Anoniem

4/5

- De 2013 markeert een terugkeer naar de donker fruit smaken die de Hilltop handtekening, met inbegrip van kersen en bramen.
- Het is fijnkorrelige tannines en een racy zuurgraad.
- Een genot om nu te drinken, maar 5 tot 10 jaar liggen zal het doen geen kwaad.

Meningen over Clonakilla Hilltops Shiraz 2014

Yani Straet
Yani Straet

4/5

Geur van rijp fruit compote. Alle wijnen van Clonakilla zijn zeer evenwichtig.
Te sterk voor mijn smaak.

Meningen over Clonakilla Hilltops Shiraz 2013

Coba Wassen
Coba Wassen

4/5

Mijn beste vriendin kende het en ze beval het aan mij.
Kersenrode kleur. Toffee notities worden gewaardeerd. Smakelijke smaak met herinneringen van chocolade.
Goede wijn met linzen.