Trends:

Cava

Castillo Perelada Brut Reserva

75cl Inhoud

Castillo Perelada Brut Reserva

5,59€ 5,24€
5,24€ 5,59€
Verzendkosten: 16,95€
Vaste prijs tot 5 eenheden

-6%

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Andere Wijnjaren: Andere wijnjaren
2017 en 2013
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Cava (Catalonië, Spanje)
Wijnkelder: Castillo de Perelada
Volume: 75cl
Druiven: Xarel·lo (45%), Macabeo (30%), Parellada (25%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 11.5%
Soort Mousserende Wijn: Brut
Castillo de Perelada heeft deze Castillo Perelada Brut Reserva (5,24€) gecreëerd, een wijn mousserende met herkomstaanduiding Cava met parellada, macabeo en xarel·lo druiven en met 11.5º alcoholgraad. Wij bevelen aan om deze Castillo Perelada Brut Reserva te drinken met vlees en voorgerechten. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een mousserende die een beoordeling van 4,4 punten uit 5 verdient.

Omschrijving van Castillo Perelada Brut Reserva

Castillo Perelada Brut Reserva (Xarel·lo, Macabeo en Parellada)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Castillo Perelada Brut Reserva heeft een lichtgele kleur. Goede bubble onthechting.
  • Neus: De maanden van het ouder worden hebben hun fijne aroma ontwikkeld met behoud van licht fruitige tinten.
  • Mond: goede structuur, elegantie en sensorische amplitude geeft het een onderscheidende persoonlijkheid.

ALCOHOL: 11,5%

DRUIVEN: Macabeo (40%), xarel.lo (30%), Parellada (30%)

VOORBEREIDING:, bereid onder gecontroleerde fermentatie maagd.

VEROUDERING: De tweede gisting vindt plaats op fles, volgens de traditionele methode. Blijft in de kelder van ongeveer zes maanden voor disgorgement.

WIJNGAARD: Castillo de Perelada

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

6-11ºC

Het wijnhuis

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada is gelegen in het noordoosten van Catalonië, in de provincie Girona. Het productiegebied omvat 40 gemeenten en neemt de hellingen van de bergen van Rodes en Albera een boog die loopt van Cape Creus te bellen Garrotxa d'Empordà.

Meer over het wijnhuis

Prijzen

IWSC 2013 - Bronze MedalConcours Mondial de Bruxelles 2012 - Gold MedalIWSC 2012 - Silver MedalIWSC 2010 - Silver MedalJapan Wine Challenge 2010 - Bronze Medal

Reviews van Castillo Perelada Brut Reserva

4.4

28 klantbeoordelingen
  • 5
    9
  • 4
    18
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Castillo Perelada Brut Reserva:Waarderen Castillo Perelada Brut Reserva:

4/5

Eerlijk gezegd rijk. . . Zeer aangenaam in de mond. Value optimum.
Meer zien,

Castillo Perelada Brut Reserva

5 /5

Het is de tweede orde ik deze cava hun geld is goed
Meer zien
,

4 /5

- vers, fris, met een goede structuur, citrus en appel finish.
- Dankzij de vergrijzing, is het een fijn aroma met hints van fruit ontwikkeld.
- Het is goed uitgebalanceerde structuur, elegantie en sensationele rijkdom van een onmiskenbare persoonlijkheid.
Meer zien
,

4.5 /5

Excellent - we hadden dit in een restaurant en vond het geweldig en de daaropvolgende zoeken bleek dat dit de enige manier om het te kopen: Cava lijkt te zijn uit de markt gedwongen door de enorm inferieure Prosecco. Ik was enigszins op hun hoede van het direct uit het buitenland te kopen, maar het werkte perfect.
Meer zien
,
Meer zien