Cava
Castillo Perelada Brut Rosado
75cl
Castillo Perelada Brut Rosado
Kenmerken
| Soort Wijn: | mousserende Wijn |
|---|---|
| Mousserende Kleur: | Rosé |
| Andere Wijnjaren: | Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Cava (Catalonië, Spanje) |
| Wijnkelder: | Castillo de Perelada |
| Inhoud: | 75cl |
| Druiven: | Cariñena, Garnacha, Graciano, Macabeo, Mazuelo, Monastrell, Parellada, Pinot Noir, Samsó, Tempranillo, Syrah, Trepat, Ull de Llebre, Xarel·lo, Garnacha tinta, Garnacha negra |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 11.5% |
| Soort Mousserende Wijn: | Brut |
Beschrijving van Castillo Perelada Brut Rosado
Castillo Perelada Brut Rosado (Cariñena, Garnacha, Graciano, Macabeo, Mazuelo, Monastrell, Parellada, Pinot Noir, Samsó, Tempranillo, Syrah, Trepat, Ull de Llebre, Xarel·lo, Garnacha tinta en Garnacha negra)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Castillo Perelada Brut Rosé is bleek kersenrood. Duidelijk en helder. Overvloedige detachement van fijne belletjes, met de vorming van corona.
- Neus: schoon fruitig met een hint van veroudering.
- Smaak: complex en fruitige smaak, glad, goede balans in de mond.
ALCOHOLGEHALTE: 11,5%
DRUIVEN: Grenache (74%), Pinot Noir (18%), Trepat (8%)
ONTWIKKELING :: Gemaakt van druiven uit de wijngaarden onder DO Cava.
Bereide wort Wijnmaken bloem onder gecontroleerde vergisting. Vergrijzing: Ongeveer twaalf maanden op fles voordat disgorgement.
KELDER: Kasteel Perelada
Het wijnhuis
Castillo de Perelada
Castillo de Perelada is gelegen in het noordoosten van Catalonië, in de provincie Girona. Het productiegebied omvat 40 gemeenten en neemt de hellingen van de bergen van Rodes en Albera een boog die loopt van Cape Creus te bellen Garrotxa d'Empordà.
Meer over het wijnhuis
