Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Andere Wijnjaren: | Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Cava (Catalonië, Spanje) |
Wijnkelder: | Codorníu |
Volume: | 75cl Andere volumes |
Druiven: | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 11.5% |
Soort Mousserende Wijn: | Extra Brut |
Beschrijving van Codorniu Extra Brut
Codorniu Extra Brut (Chardonnay, Macabeo, Parellada, Viura en Xarel·lo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: bleke stro gele kleur. Fijne, aanhoudende bel en goed geïntegreerd.
- Neus: typisch voor de gebruikte rassen primaire aroma's aangevuld met de aroma's van het ouder worden, zoals honing, toast, enz. (citrus, amandelen, enz..).
- Mond: De smaak, fijne bubbels en een evenwichtige frisheid, als een traditionele brut cava zonder al te droog.