Mooi om te weten...
Freixenet Ice is de nieuwe cava, ontworpen om te worden genoten in een bolglas met grote ijsblokjes, in informele bijeenkomsten met een ongedwongen sfeer, en vooral aantrekkelijk in de lente en zomer, met de komst van warm weer. Voeg een vleugje munt of groene munt of een plak fruit toe en meng het met uw eigen selectie van smaken om de intensiteit te vergroten.
De Freixenet Ice cava behoudt de essentie van de klassieke Black Cord maar met de toevoeging van Chardonnay om meer intensiteit te verkrijgen en dus het effect van het ijs te balanceren. Meer dan een jaar rijping garandeert deze mousserende wijn, die fijne en elegante bubbels trekt op een canvas met accenten van perzik, bloemen en een nuance van tropisch fruit.
Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Cava (Catalonië, Spanje) |
Wijnkelder: | Freixenet |
Inhoud: | 75cl Andere volumes |
Druiven: | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 11.5% |
Soort Mousserende Wijn: | Halfdroog |
Niveau Van De Wijn In De Fles: | Half Schouder (ME - Mi-Epaule) |
Beschrijving
Freixenet Ice (Chardonnay, Macabeo, Parellada en Xarel·lo)
PROEFNOTITIES VAN Freixenet Ice Cuvee Especial:
- Uitzicht: Goudgeel, fijne en elegante belletjes.
- Neus: aroma's van perzik, rijpe peer, bloemen en een vleugje van tropisch fruit.
- Mond: romig en zoet met een lange afdronk.
APPELLATIE: Cava.
WIJNGAARD: Freixenet
DRUIVEN: Macabeo, Xarel.lo en Parellada met een vleugje Chardonnay.
WIJNSUGGESTIE: zuivel desserts, citrusvruchten (appels, aardbeien, etc.) yoghurt, zachte blauwe kaas, niet erg pittig, zoals Roquefort kaas met fruit jam inschrijving Lemon Pie.
ALCOHOL: 11,5%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
6-7ºC