Welkom bij Drinks&Co

Je moet ouder zijn dan 18 jaar om deze website te bezoeken.

Voer alsjeblieft je geboortejaar in.

Drink met mate

Je account is nu klaar voor gebruik.

Jouw gegevens worden correct opgeslagen

Cava

Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2016

75cl

GP90Peñín

Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2016

13,67€
13,67€
Winkel: (Duitsland) Geschatte levering: 3 - 7 dagen (weekdagen)
Verzendkosten: 9,90€
Gratis verzending vanaf 200,00€

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Cava (Catalonië, Spanje)
Wijnkelder: Juvé & Camps
Inhoud: 75cl
Bio:
Druiven: Xarel·lo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12%

Beschrijving

Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2016 (Xarel·lo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: strogeel met groene tinten en briljante bubbels.
  • Neus: glad, licht minerale en subtiele tonen van wilde bloemen, citrusvruchten, citroenschil, abrikoos, peer, appel, noten, honing, vanille, rozemarijn en tijm.
  • Mond: milde smaak, vers, complex en goed gebalanceerd met een romige textuur en een geringe diepte in de mond. Pose noten van rode appels en amandelen.

APPELLATIE: Cava (Catalonië, Spanje).

WIJNGAARD: Juevé & Camps.

GRAPES: Xarello.

AGING: Madura in roestvrij staal en in de fles voor 12 maanden.

VOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens ontsteeld, gevolgd door koude maceratie van de huid gedurende 10 uur, vervolgens zacht drukken. Gaat door een dubbele gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 15 ° C.

WIJNSUGGESTIE: Voorgerechten, zeevruchten, risotto, stoofschotels, kazen, vegetarische gerechten en kruidig.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

6-8ºC

Lekker bij

dessertsrijstvispasta

Het wijnhuis

Juvé & Camps

Juvé & Camps

Juve i Camps wijnmakerij geopend in 1921, die verkocht zijn eerste sprankelende gemarkeerd "Juve". De wijnmakerij is te wijten aan de binding van Joan Juve i Baqués en Teresa Ferrer i Camps en nu maakt wijnen en mousserende zo erkend als D'Espiells Vella House, D'Espiells Hermitage, La Miranda d'Espiells, Juve y Camps Milesime, Juve Grote Camps, Family Reserve Juve y Camps.

Meer over het wijnhuis

Points

GP90Peñín

Reviews van Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2016

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2016:Waarderen Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2016:

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo pálido, verde e cinzento.
  • Olfato: aroma sutil, notas anis (erva-doce), frutas brancas (pêra) e ervas mediterrâneas (alecrim, tomilho). Evoluindo levedura finas memórias com elegância e complexidade.
  • Paladar: uma entrada suave, cava cremoso, doce com paladar com sensações de fruta madura, acidez equilibrada, um final longo e vibrante.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.

VINHEDO: Nome: Espiells e Can Rius. Espiells é entre 180 e 245 metros. Solo de argila calcária.

UVAS: 100% xarel-lo.

ENVELHECIMENTO: 24 meses de envelhecimento em rima.

PREPARAÇÃO: Colheita manual com selecção das melhores cachos. O desenvolvimento segue o método tradicional.

VINHO EMPARELHAMENTO: arroz, massas, peixe e produtos de pastelaria.

TEMPERATURA: 6-8 ° C

ÁLCOOL: 12%

Meer zien
,

4 /5

SMAKS NOTATER:

  • Visning: Blek gul, grønn og grå.
  • Nese: subtil aroma, anisfrø notater (fennikel), hvit frukt (pære) og urter (rosmarin, timian). Utviklende gjær gode minner med eleganse og kompleksitet.
  • Munn: en mild oppføring, kremet cava, frisk med ganen med opplevelser av moden frukt, surhet balansert, en lang, levende finish.

BENEVNELSE: Cava.

VINGÅRD: Navn: Espiells og Can Rius. Espiells er mellom 180 og 245 meter. Soil kalkholdig leire.

DRUER: 100% Xarello.

Aging: 24 måneder aldring i rim.

VINPRODUKSJON: Manuell høsting med utvalg av de beste bunter. Utviklingen følger den tradisjonelle metoden.

SAMMENKOBLING: ris, pasta, fisk og kaker.

TEMPERATUR: 6-8 ° C

ALKOHOL: 12%

Meer zien
,

4 /5

SMAGSNOTATER:

  • Syn: Pale gul, grøn og grålig.
  • Næse: subtil aroma, anis noter (fennikel), hvid frugt (pære) og krydderurter Middelhavet (rosmarin, timian). Evolving gær fine minder med elegance og kompleksitet.
  • Mund: en blid indgang, cremet cava, frisk med ganen med fornemmelser af moden frugt, surhed afbalanceret, en lang, levende finish.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Cava.

VINGÅRD: Navn: Espiells og Can Rius. Espiells er mellem 180 og 245 meter. Jord kridtholdige ler.

GRAPE: 100% Xarel-Lo.

ALDRING: 24 måneder aldrende i rim.

VINPRODUCERING: Manuel høst med udvælgelse af de bedste klaser. Udviklingen følger den traditionelle metode.

PARRING: ris, pasta, fisk og kager.

TEMPERATUR: 6-8 ° C

ALKOHOL: 12%

Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis