Cava
Marques de Monistrol Selección Especial Brut
75clMarques de Monistrol Selección Especial Brut

Kenmerken
Beschrijving
Marques de Monistrol Selección Especial Brut (Macabeo, Parellada en Xarel·lo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Marqués de Monistrol Selecció Especial Brut is goud van kleur met heldere reflecties, fijne en aanhoudende Mousse.
- Neus: Intense en fris, met een vleugje bloemen.
- Smaak: De smaak is prima en soepel in zijn netto zoetheid.
ALCOHOLGEHALTE: 11,5%
TEMPERATUUR: 6 º C
WIJNARRANGEMENT: Het wordt aanbevolen om crème, een foie gras, vis en pasta te begeleiden.
Druiven: Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
VOORBEREIDING: Cava aangescherpt volgens de traditionele methode gebruikt door de markies van Monistrol uit 1882, in de leeftijd van 24 maanden.
KELDER: Marques de Monistrol
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
4-6ºC