Cava
Mestres Mas Vía Millesimé Gran Reserva 2005
75cl
Mestres Mas Vía Millesimé Gran Reserva 2005
Kenmerken
| Soort Wijn: | mousserende Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2005 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Cava (Catalonië, Spanje) |
| Wijnkelder: | Heretat Mestres |
| Inhoud: | 75cl |
| Druiven: | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 12% |
Beschrijving van Mestres Mas Vía Millesimé Gran Reserva 2005
Mestres Mas Vía Millesimé Gran Reserva 2005 (Chardonnay, Macabeo, Parellada en Xarel·lo)
Producent: Heretat Mestres
abbr Beschermde oorsprongsbenaming (BOB): Cava
druiven: Chardonnay, Macabeo, Parellada en Xarel·lo
Het wijnhuis
Heretat Mestres
Een lange wijntraditie, met een familiesaga die teruggaat tot 1312, leidt Josep Mestres Manobens om in 1925 de eerste fles witte wijn, met een tweede gisting, uit te werken, na een lange rijping in de kelder. De mousserende wijn werd gepresenteerd met Kerstmis van 1928 met de naam Cava Mestres. Vanaf dit moment is de familie doorgegaan met het maken van de Heretat Mestres-cavas volgens de traditionele methode, en zelfs vandaag worden alle processen van voorbereiding, verwijdering, slachten en andere zorg manueel uitgevoerd, fles voor fles, de hele tijd bezig noodzakelijk.
Meer over het wijnhuis
Cor muito intensa, típica do Mestres Mas Vía Millesimé Gran Reserva. Saborosos aromas a padaria e leveduras. Notava-se a acidez do Heretat Mestres, muito boa.
Este vinho Mestres Mas Vía Millesimé Gran Reserva não o bebemos com comida.