Trends:

Chablis 1er Cru

Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
2016, 2012 en 2011
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Chablis 1er Cru (Bourgogne, Frankrijk)
Wijnkelder: Domaine Louis Michel
Volume: 75cl
Druiven: Chardonnay (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015 (51,10€) is een wijn witte met herkomstaanduiding Chablis 1er Cru uit de wijnkelders van Domaine Louis Michel op basis van druivensoort chardonnay uit 2015 en wiens alcoholgraad is 12.5º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015

Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015 (Chardonnay)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Lichtgele tot gouden stro, groene tinten.
  • Neus: een exclusieve multi-layered boeket, een perfecte balans van natuurlijke frisheid, minerale, delicate en aromatische vruchten bloemigheid (wit nectarine, rijpe citrus, citroen yoghurt).
  • Mond: krachtige smaak, sappig, mineraal, licht kruidig ​​(kaneel) racy zuurgraad, volheid en elegantie, lange afdronk, de beste noten van jodium, bijna zoute mineraliteit en een vleugje zeebries.

APPELLATIE: Chablis.

DRUIVEN: Chardonnay.

VEROUDEREN rijpingstijd van 12 tot 16 maanden in roestvrijstalen tanks, met zo min mogelijk manipulatie. Een lange, gematigd koude stabilisatie.

VOORBEREIDING: een fermentatie met gisten, geïsoleerde vaten. Spontane malolactische gisting.

PAIRING: zeevruchten, rauwe vis, vleeswaren, canapés of de rivier vis.

TEMPERATUUR: 10-12 °C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015

4

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015:Waarderen Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015:

4 /5

Een perfecte wijn met desserts. We dronken het met mijn partner en ik.
Ik ken niet meer wijnen van Chablis 1er Cru, maar ik was verrast door de goudbruine kleur. Ze legde me uit dat het naar Acacio bloem rook. De Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre is een zeer zacht witte.
Meer zien
,

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2015

Reviews van andere oogstjaren van Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2015201620122011

4/5

Je moet het met een goede vriend drinken.
Deze 2016 leek geler van kleur dan andere wijnjaren. Duidelijk schijn van jasmijn. Een uiterste notitie van zoetheid.
We gingen met een fideuá mee.
Meer zien
Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016

4/5

Het geel van de wijn glansde. Goede neus met overwicht van jasmijn. De Domaine Louis Michel Chablis 1Er Cru Montee de Tonnerre is vettig in de mond.
Goede wijn, ook alleen gebruikt.
Ik zal een andere keer het proeveren op de volgende proeverij.
Meer zien

4/5

De Domaine Louis Michel Chablis 1Er Cru Montee de Tonnerre is helder geel. Ruikt goed naar banaan en lychees. Deze 2011 is zeer lekker in de mond.
Een witte perfect met alle soorten van marinades.
Ik kan me niet voorstellen deze Domaine Louis Michel Chablis 1Er Cru Montee de Tonnerre 2011 alleen te drinken.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis