Chablis
Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018
75cl
Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.
Kenmerken
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2018 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Chablis (Bourgogne, Frankrijk) |
Wijnkelder: | Joseph Drouhin |
Volume: | 75cl |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 13.5% |
Beschrijving van Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018
Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: helder groen geel.
- Neus: aroma's van citroen, citrus en asperges.
- Mond: levendig en nieuwe aanval met een mooie "grain". lange afdronk, zowel fruitig. minerale fijn zacht
APPELLATIE: Chablis.
WIJNGAARD: Kimmeridgian kalksteen grond met biljoenen kleine zeefossielen op een witte cement die de oceaan moet zijn geweest, maakt 130 miljoen jaar.
DRUIVEN: Chardonnay.
VOORBEREIDING geproduceerd volgens de voorschriften van de biologische landbouw. Druiven met de hand geoogst, te drukken traag om de vruchten te respecteren.
PAIRING: Vlaamse asperges, zalmfilets, zwezerik schnitzel, zool om het malen of salsa.
ALCOHOL: 12,5%