Trends:

Champagne

Ayala Brut Majeur

75cl

WS92Wine Spectator

Ayala Brut Majeur

29,14€
29,14€
Winkel: Les Caves NL (Frankrijk) Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 3 - 5 dagen
Dit product heeft een extra expeditie tijd van 11 dagen.
Verzendkosten: 13,40€

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Champagne (Champagne, Frankrijk)
Wijnkelder: Ayala
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Chardonnay (40%), Pinot Meunier (20%), Pinot Noir
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12%
Soort Mousserende Wijn: Brut
Ayala is de fabrikant van deze Ayala Brut Majeur (29,14€), een wijn mousserende met herkomstaanduiding Champagne die een selectie pinot noir, pinot meunier en chardonnay bevat en waarvan het alcoholgehalte 12º is. Ayala Brut Majeur kan geserveerd worden bij wit vlees en zeevruchten. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een mousserende die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en verdiende een wine spectator cijfer: 92.

Beschrijving van Ayala Brut Majeur

Ayala Brut Majeur (Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir)

De oorsprong van de grondstoffen onderworpen aan een strenge selectieprocedure. Voor aperitief, de grootste ruwe olie is ook de perfecte metgezel voor elke maaltijd. Het past perfect bij: Schaaldieren, kreeft, ruw of gegrilde vis, terrines en Aziatische keuken. Met zachte kazen en vooral rood fruit desserts op basis of marsepein.

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

6-8ºC

Points

WS92Wine Spectator

Reviews van Ayala Brut Majeur

4

23 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    23
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Ayala Brut Majeur:Waarderen Ayala Brut Majeur:

4 /5

- Pale goud in kleur met een fijne mousse.
- Deze wijn is rijk en aromatische op de neus.
- In de mond, het is goed uitgebalanceerd en toont veel finesse en complexiteit.
- Pinot Noir geeft deze wijn rijkdom en een lange afdronk, terwijl Chardonnay, uit de beste gronden van de Cotes des Blancs, voegt delicatesse, levendigheid en frisheid. Pinot Meunier, voornamelijk uit de Marne-vallei, geeft deze wijn een aantrekkelijke fruitigheid en rondheid.
- De oorsprong van de cru's geeft een goed beeld van de kwaliteit van de wijn . . .
- Pinot Noir: Ay, Mareuil sur Ay, Louvois, Bouzy, Tours sur Marne, Chigny les Roses, Rilly, Ecueil.
Chardonnay: Cramant, Chouilly, Cuis, Vertus.
Pinot Meunier: Venteuil, Cerseuil, St Martin d'Ablois, Chavot.
- Deze dorpen gerangschikt op zeer hoog niveau van 94-95% van de Echelle des crus schaal.
- Ideaal als aperitief, Champagne Ayala Brut kan ook overeenkomen met een hele maaltijd. Het zal perfect koppelen met zeevruchten, coquilles, kreeft, krab, vers of gegrilde vis, vis terrines, zalm of rundercarpaccio. Sushi en Aziatische gerechten zijn ook een goede koppeling.
- Kazen: Zacht en blauwe kazen: Boursault, Coulommiers, Chaource, brie, Brillat-Savarin.
- Desserts: Uitstekende met crumble met rode bessen of vijgen en appel, peer, perzik of fig gebaseerd taarten.
- Druif: Pinot noir (45%), Chardonnay (30%) en Pinot Meunier (25%)
Meer zien
,

4 /5

Het Ayala Brut Majeur cuvée komt uit Grand Cru en Premier Cru wijngaarden en een mengsel van druiven uit Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier en de rest wordt aangevuld met reserve wijnen.
De Cuvée Brut Majeur Champagne Ayala heeft een gouden kleur met luchtbellen die zachtjes schitteren in het glas.
De neus is intens en open met noten van geel fruit met een pittige touch. De belletjes zorgen voor een uitstekende frisheid aan deze champagne.
De mond heeft een milde beroerte, nauwkeurig perfect in balans. De zuurgraad is zeer laag met intense frisheid. Zijn romige textuur voering onze mond, om plaats te maken een lucht- en afwerking.
Door middel van een zorgvuldige montage en de wil om champagne in lage doseringen te maken, Ayala huis produceert heerlijke wijnen en harmonieux.Boire of te houden: Drink nu
PAIRING: Aperitief of carpaccio St Jacques
Meer zien
,

4 /5

Meer zien
,

Ayala Brut Majeur is boeiend

Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis