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Champagne

Billecart-Salmon Brut Rosé

75cl

RP89ParkerWS93Wine SpectatorB+D16Bettane & Desseauve

Billecart-Salmon Brut Rosé

68,90€
68,90€
Winkel: Urban Drinks NL Prijzen in andere winkels Geschatte levering: 1 - 3 dagen (weekdagen)
Verzendkosten: 9,90€

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Mousserende Kleur: Rosé
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Champagne (Champagne, Frankrijk)
Wijnkelder: Billecart Salmon
Inhoud: 75cl Andere volumes
Druiven: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Soort Mousserende Wijn: Brut
Rijping: Reserva
Billecart Salmon is de fabrikant van deze Billecart-Salmon Brut Rosé (68,90€), een wijn mousserende met de herkomstaanduiding Champagne die pinot noir, pinot meunier en chardonnay druiventrossen bevat en die een alcoholgraad van 12.5º heeft. Er is niets beters om Billecart-Salmon Brut Rosé te vergezellen dan gamba's en zalm. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een mousserende die een beoordeling van 3,9 punten uit 5 verdient en heeft bovendien de volgende beoordelingen: robert parker-punten: 89 en wine spectator cijfer: 93.

Beschrijving

Billecart-Salmon Brut Rosé (Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Billecart-Salmon Brut Rosé hat ein delicaat roze met gouden highlights.
  • Neus: subtiel aroma leidt tot een elegant, delicaat bouquet van fijne tonen van rode vruchten.
  • Mond: Deze speciale methode van vinificatie geeft een lichte en elegante aanval gevolgd door een frisse afdronk.

APPELLATIE: Champagne

WIJNGAARD: %product-Maker%

PAREN: Voor de hapjes, met gerookte, Japans eten, perfect met ham en desserts.

TEMPERATUUR: 12 - 14ºC

ALCOHOL: 12,5%

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Hoe te serveren

Serveertemperatuur

8-10ºC

Lekker bij

VoorgerechtenSnacks en hapjesviszeevruchtenzalmgamba's

Points

RP89ParkerWS93Wine SpectatorB+D16Bettane & Desseauve

Reviews van Billecart-Salmon Brut Rosé

19 klantbeoordelingen
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Jouw score voor Billecart-Salmon Brut Rosé:Waarderen Billecart-Salmon Brut Rosé:

4 /5

- A romantic Champagne... First loved by women, its balance and its delicacy have made it a revered wine appreciated by everyone.
- The production secrets and the vinification method of this cuvee go back to the origins of the House of Billecart-Salmon and have been handed down for seven generations. The Brut Rose is a blend of Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir vinified as white wine with a small percentage of Pinot Noir vinified as wine.
- Its pale pink colour is adorned with warm glints of gold, and its delicate, slowly rising bubbles gives it a persistent mousse.
- This Cuvee unveils a subtle aroma leading to an elegant, delicate bouquet of fine notes of red fruits.
- A light elegant style, followed by a fresh finish.
- This Rose is an ideal partner to an apperitif, but can also accompany a dish of wild salmon or sushi.
- For dessert, it will add a sublime touch to red fruit flavours.
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4 /5

Un champagne fin d'un rosé léger avec un fruité frais au palais. Billecart est une maison des plus respectées, malgré quelle ne soit pas considérer comme une "Grande Marque". Son rosé en particulier est cherché dans le monde par ses aficionados, avec ses arômes délicieusement équilibrées. Et à quel prix!
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4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur saumon avec des reflets dorés. De fines bulles, de délicats chapelets.
  • Nez : arômes intenses et suggestifs. Sur un fond lactique intense, des fruits rouges frais, des notes d'agrumes et de subtiles nuances de fruits blancs, des souvenirs de crèmes et de pâtisseries et des arômes floraux parfumés.
  • Bouche : attaque agréable, avec un passage crémeux, une bonne intégration des bulles et une acidité rafraîchissante, un finale longue et persistante, des notes crémeuses et des fruits rouges.

APPELLATION : Champagne.

DOMAINE : Billecart-Salmon.

CÉPAGES : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier

ÉLEVAGE : vieilli en bouteille pendant au moins 36 mois.

ÉLABORATION : les cépages Chardonnay et Pinot noir sont vinifiés en blanc, le Pinot Noir est vinifié en rouge afin que le contact avec les peaux lui donne sa couleur rose élégante. Le Champagne subit une seconde fermentation en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : du saumon fumé, des amuse gueule, du sushi, des desserts aux fruits.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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