Welkom bij Drinks&Co

Je moet ouder zijn dan 18 jaar om deze website te bezoeken.

Voer alsjeblieft je geboortejaar in.

Drink met mate

Je account is nu klaar voor gebruik.

Jouw gegevens worden correct opgeslagen

Champagne

Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam

Jeroboam

299,00€ (Richtprijs)

Mooi om te weten...

Zes generaties van de familie Bollinger hebben de merkstijl, droog en geroosterd, behouden, welke de kenners over de hele wereld meteen herkennen. Het staat bekend om zijn strenge kwaliteitsnormen en de naleving van de zorgvuldig uitgevoerde traditie in de individuele vinificatie van elke Orujo en Crus. De gisting in vaten en de lange rijping op droesem voor de disgorgement, hebben ervoor gezorgd dat het generaties lang de favoriet is van geweldige mensen zoals koningin Victoria van Engeland en personages zoals James Bond Agent 007. Bollinger Spécial Cuvee Brut Jeroboam, met zijn gouden kleur, onderscheidend van de variëteiten met zwarte druiven, zijn fijne en elegante bubbels, met een aangename aromatische complexiteit van rijp fruit en geroosterde appels met pittige ondertonen in de mond, rond, vol en rijp. Dit maakt het tot het perfecte gezelschap bij vis en gevogelte. Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam 3L wordt gepresenteerd in een elegante Bollinger Red houten kist. Een klassieker om van te genieten.

Meer zien

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Champagne (Champagne, Frankrijk)
Wijnkelder: Bollinger
Inhoud: 300cl Andere volumes
Bio:
Druiven: Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12%
Bewaartemperatuur: 12ºC
Soort Mousserende Wijn: Brut

Bereiding van Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam

Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam (Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier en Pinot Noir)

SMAAK:

  • Uitzicht: Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam heeft een mooie gouden kleur. Zeer fijne bubbels.
  • Neus: De neus heeft een prachtige mooie complexiteit, rijp fruit en kruidige aroma's, met tonen van gebakken appels, appelmoes en perziken.
  • Mond: In de mond is er een subtiele combinatie van structuur, lengte en levendigheid. Bubbles zijn als fluweel. Smaken van peer, brioche en kruidige aroma's, hints van verse walnoten.

HUWELIJK: Wit vlees, zeevruchten stoofpot, vis blauw

DRUIVEN: Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir

KELDER: Bollinger

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

6-8ºC

Lekker bij

VoorgerechtendessertsSnacks en hapjesfruitpruimenzeevruchten

Reviews van Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam:Waarderen Bollinger Spécial Cuvée Jeroboam:

4 /5

NOTE DE DEGUSTATION :

  • Couleur : Dorée intense. Petites bulles abondantes et précises.
  • Nez : Arômes d'une belle intensité, de citron, de pâtisserie et de noix fraîche.
  • Goût : Frais, arômes de poire, de grillé, de vanille, d'épices et de brioche.

PRODUCTEUR : Maison Bollinger.

CÉPAGES : 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay et 15% Pinot Meunierç.

DETAILS DE PRODUCTION : Assemblage d'une majorité de vins de réserve conservés en partie en magnum et parfois pendant plus de 15 ans. Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l'appellation. Plus de 3 ans en cave avant dégorgement.

ACCORDS : Apéritif, jambon ibérique serrano, volaille, poisson, fromages, dessert.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Meer zien
,

Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam

4 /5

Cette cuvée est un classique des Champagnes non millésimé. Il est structuré, aux bulles fines, persistant, vif et élégant. Son assemblage et la qualité de ses vins de réserve font de lui un champagne idéal à l'apéritif mais aussi pour accompagner tout un repas.

Assemblé avec une majorité de Pinot Noir (66%), il offre des arômes intenses de fruits mûrs et d'épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche et en bouche, une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité.

Il s'agit ici d'un nouveau flacon "1846" inspiré d'une bouteille datant de cette année-là, en forme de petit magnum, avec un col plus fin et une base plus large.

Meer zien
,

Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam

4 /5

Den går bra med fisk. Vi provade detta Bollinger med folket från klubben.
Trevlig och mysig färg. Lätta dofter av jäst och bageri. Jag skulle nog säga att det var en Champagne med ordentlig kropp.
Meer zien
,

Bollinger Spéciale Cuvée Jeroboam

Andere producten van hetzelfde wijnhuis