Champagne

Dom Pérignon Vintage 2006

75cl

RP96ParkerWS95Wine SpectatorRVF17RVF

350,00€

Winkel: Saditappo (Italië) Geschatte levering: 7 - 10 dagen (weekdagen)

Verzendkosten: 29,90€

Slechts 4 stuks

Kenmerken

Soort Wijn:	mousserende Wijn
Oogstjaar:	2006 Andere wijnjaren 2012, 2010, 2009, 2008, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1996, 1995, 1993, 1992, 1990, 1988, 1986, 1985, 1983, 1982, 1980, 1978, 1976, 1975, 1973, 1971, 1970, 1969, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1955, 1952, 1949, 1947 en N/A
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):	Champagne (Champagne, Frankrijk)
Wijnkelder:	Dom Pérignon
Inhoud:	75cl Andere volumes Magnum
Druiven:	Chardonnay, Pinot Noir
Allergenen:	Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage:	13%
Best Te Drinken Tot:	2026
Soort Mousserende Wijn:	Brut
Rijping:	Gran Reserva

Dom Pérignon Vintage 2006 (350,00€), een wijn mousserende uit de wijnkelders van Dom Pérignon met herkomstaanduiding Champagne die pinot noir en chardonnay druiven bevat uit 2006 en die een alcoholgraad van 13º heeft. De beste gerechten die bij deze Dom Pérignon Vintage 2006 passen zijn foie en witte vis. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een mousserende die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en heeft bovendien de volgende beoordelingen: robert parker cijfer: 96 en wine spectator cijfer: 95.

Beschrijving

Dom Pérignon Vintage 2006 (Chardonnay en Pinot Noir)

PROEFNOTITIES VAN Dom Perignon Vintage 2006:

Uitzicht: goudgeel, citroen reflecties.
Neus: zuivere lucht en helder boeket, delicate bloemen en fruitig, zich snel ontwikkelende richting nuances van gekonfijt fruit, droge hooi en toast en flitsen van zoethout notities.
Mond: weelderige, sappig en rond wijn. Complexe, zijdeachtige, romige. Een prachtige bittere afdronk met het brakke aard van de zee.

APPELLATIE: Champagne.

WIJNGAARD: Moët & Chandon

DRUIVEN: Chardonnay en Pinot Noir.

PAIRING: risotto, wit vlees, fruit desserts, tempura, Iberische ham.

SERVEERTEMPERATUUR: 12-13ºC

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

9-11ºC

Lekker bij

VoorgerechtenPaté of foie grasVleesvisWit vleeszeevruchtenBlauwviswitte visfoie

Points

ParkerWine SpectatorRVFBettane & Desseauve

Reviews van Dom Pérignon Vintage 2006

11 klantbeoordelingen

5
0
4
11
3
0
2
0
1
0

Jouw score voor Dom Pérignon Vintage 2006:Waarderen Dom Pérignon Vintage 2006:

5/5

Increíble

Meer zienTorma Medical Distributions Sl., Dec 16

Dom Pérignon Vintage 2006

4 /5

- Nose: The immediate impression is of the mildness of the pure, airy, bright bouquet. A floral, fruity pastel tone then unfolds and quickly darkens into candied fruit, ripe hay and toasted notes, along with hints of licorice.
- Palate: The wine's opulence - contained and succulent, round at heart - reveals itself in the mouth. The envelope slides and stretches, and the wine becomes more complex and edgy, silkier than it is creamy. The whole eventually melts into an exquisite bitterness tinged with the briny taste of the sea
- The weather in 2006 was mixed, but warm and dry overall. While July was scorching hot, August was unusually cool and wet. The almost summery weather in September made the vintage possible by drying out the few patches of botrytis and maturing the grapes far more than usual. The harvest began on September 11 and lasted nearly four weeks.

Meer zien

Anoniem , Jul 17

Dom Perignon 2006

4 /5

Dom Pérignon was the first prestige cuvée, an idea proposed by Englishman Laurence Venn. The first vintage of Dom Pérignon was 1921 and was only released for sale in 1936. Dom Pérignon is a vintage champagne, meaning that it is only made in the best years, and all grapes used to make the wine were harvested in the same year. Many champagnes, by contrast, are non-vintage, which means that the champagne is made from grapes harvested in various years.

Meer zien

Xtrawine UK , Jun 16