Trends:

Champagne

Dom Perignon Vintage 2008

75cl Inhoud

RP96+ParkerWS96Wine Spectator

Dom Perignon Vintage 2008

165,43€
165,43€
Verzendkosten: 13,00€

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Oogstjaar: 2008 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Champagne (Champagne, Frankrijk)
Wijnkelder: Dom Pérignon
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Chardonnay, Pinot Noir
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Soort Mousserende Wijn: Brut
Dom Perignon Vintage 2008 (165,43€), vervaardigd door Dom Pérignon, is een wijn mousserende uit het gekwalificeerd wijngebied Champagne met pinot noir en chardonnay druiven uit 2008 en wiens alcoholgraad is 12.5º. Dom Perignon Vintage 2008 gaat uitstekend samen met gerechten zoals serranoham en zachte kaas. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een mousserende die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en heeft de volgende punten behaald: robert parker cijfer: 96+ en wine spectator cijfer: 96.

Omschrijving van Dom Perignon Vintage 2008

Dom Perignon Vintage 2008 (Chardonnay en Pinot Noir)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intense witte kleur.
  • Neus: Complex, met een mix van witte bloemen, citrus en steenfruit. Het totale effect wordt versterkt door de frisheid van anijs en gemalen mint. De uiteindelijke wijn met aroma's beginnen te pittig, bos en toast tonen.
  • Mond: Er is een complete balans tussen de neus en gehemelte. Zijn scherpe, minimalistisch, puur, afgezwakt karakter nu ook tot uiting hartelijk. De vrucht is uitgesproken en duidelijk. De karakteristieke zuurgraad vintage is opvallend goed geïntegreerd.

APPELLATIE: Champagne.

WIJNGAARD: Dom Perignon.

DRUIVEN: Chardonnay, Pinot noir.

AGING: Geen veroudering.

VOORBEREIDING: De vinificatie is traditioneel in de klassieke Champagne methode. De druiven waren meer volwassen dan iemand durven hopen, en had een werkelijk uitstekende balans. De wijnstokken waren in perfecte gezondheid.

PAIRING: Iberico ham.

TEMPERATUUR: 8-10 °C

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Points

RP96+ParkerWS96Wine Spectator

Reviews van Dom Perignon Vintage 2008

4

15 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    15
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Dom Perignon Vintage 2008:Waarderen Dom Perignon Vintage 2008:

4 /5

Het was erg duur.
Zo op het oog is het zeer intens. Licht aroma van gist en bakkerij. Zeer licht en ingewikkeld.
Meer zien
,
Meer zien
Reviews van andere oogstjaren van Dom Perignon Vintage 20082006

5/5

unbelievable
Meer zien
Torma Medical Distributions Sl