Trends:

Champagne

Julien Chopin Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut

75cl Inhoud
26,88€
Winkel: Fons Vinum NL (Italië) Estimated delivery: 9 - 12 dagen
Verzendkosten: 29,00€

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Champagne (Champagne, Frankrijk)
Wijnkelder: Julien Chopin
Volume: 75cl
Druiven: Chardonnay (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12%
Soort Mousserende Wijn: Extra Brut
Julien Chopin heeft deze wijn Julien Chopin Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut (26,88€) gecreëerd, een wijn mousserende uit Champagne op basis van de beste chardonnay druiven en die een alcoholgraad van 12º bevat. Een wijn mousserende beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Omschrijving van Julien Chopin Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut

Julien Chopin Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut (Chardonnay)

Producent: Julien Chopin

abbr Beschermde oorsprongsbenaming (BOB): Champagne

druiven: Chardonnay

Meer zien

Reviews van Julien Chopin Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Julien Chopin Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut:Waarderen Julien Chopin Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut:

4 /5

Les Originelles Champagne Blanc de Noirs Brut J. CHOPIN
100% Chardonnay Premier Cru dorp Cuis, Grauves, Chouilly.

Dosering: 6g.
de champagne
De Chardonnay is de ziel van Maison Julien Chopin zijn druiven, voornamelijk afkomstig uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims, ze vormen de kern van al zijn cuvée. Met een grote aromatische frisheid, levendig, zuiver, helder, het is de rode draad van al de Gemeenten gemaakt van het huis. Delicaat en fragiel, chardonnay uit en biedt een maatstaf voor zijn aromatische rijkdom pas in de loop van een langzame rijping in de koelte van Crayères: tot drie jaar voor niet-vintage wijnen, 9-10 jaar voor een Dom Ruinart. Deze rijping vormt een uitdaging voor de vaardigheden van de Chef de Cave, moet het in feite in staat zijn aan de grillen van deze werkelijk unieke verscheidenheid temmen. Het zijn deze kwaliteiten om de Ruinart Smaak een persoonlijkheid al haar eigen te geven.
proefnotities
kleur

Yellow bleke gouden tint met een helder strogeel.
en uiteindelijk wordt geanimeerd door fijne zeepbel en gelezen dat een aanhoudende nek te voeden

parfum

Het roept de geur van jasmijn en violet vermengd met hints van zwarte bessen, perzik en rode appel.
Het evolueert met ventilatie om het kleimineraal alliaceo en bodemhumus, vijgen, bosbessen, kwets.

Gusto

De wijn ontwikkelt een stof rijke, weelderige en vlezige, die doet denken aan de zwarten vruchten, kers, met kruidige noten van kardemom en nootmuskaat.

pairings

foie gras op peperkoek, opperste kip en gebakken groenten. . .
Meer zien
,