Champagne
Louis Roederer Cristal 2012
75cl
Louis Roederer Cristal 2012
317,48€
317,48€
Winkel:
Fons Vinum NL
(Italië)
Geschatte levering:
9 - 12 dagen (weekdagen)
Verzendkosten:
29,00€
Kenmerken
| Soort Wijn: | mousserende Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2012 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Champagne (Champagne, Frankrijk) |
| Wijnkelder: | Louis Roederer |
| Inhoud: | 75cl |
| Druiven: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 12% |
| Soort Mousserende Wijn: | Brut |
| James Suckling-Score: | 98 |
Beschrijving
Louis Roederer Cristal 2012 (Chardonnay en Pinot Noir)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: helder goudgeel; levendige bruisen.
- Neus: rijk en complex; aroma's van citrusvruchten, gekonfijte citroen, zure vruchten, witte bloemen, geroosterde hazelnoten, vanille en gebak; rokerig aroma met beluchting.
- Mond: geconcentreerd, gespannen en krachtig, zeer elegant; zijdeachtige en omhullende structuur; fris en kalkachtig.
NAAM VAN HERKOMST: Champagne
WIJNGAARD: Louis Roederer
DRUIVEN: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir.
LEEFTIJD: 6 jaar in de kelder; rust 8 maanden na disgorgement.
VOORBEREIDING: De oogst wordt precies 100 dagen na de bloei van de wijnstok uitgevoerd; drukken; eerste gisting die tot de lente duurt; crus assemblage; tweede gisting op pupitre.
WIJNSUGGESTIE: Vis, kaviaar, oesters, zeevruchten, schaaldieren
DIENTEMPERATUUR: 6-8 ºC
ALCOHOL: 12%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
6-8ºC
Louis Roederer Cuvée Cristal 2012 um vinho mais do que decente.