Champagne
Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2012
75clLouis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2012

Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2012 |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Champagne (Champagne, Frankrijk) |
Wijnkelder: | Louis Roederer |
Inhoud: | 75cl |
Druiven: | Chardonnay, Pinot Noir |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 12.5% |
Soort Mousserende Wijn: | Brut Nature |
Beschrijving
Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2012 (Chardonnay en Pinot Noir)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Gouden geel, groen reflecties, een delicate en dichte bruisen.
- Neus: rijp fruit, wijngaard perzik, gekonfijte citroen. Mooie geroosterde noten, aroma's van gedroogde vruchten, geroosterde appel gourmand noten, karamel en kruiden.
- Mond: frank aanval op de mond, sappig fruit en een heerlijk tactiele stof. Fluweelachtig tintje, een mooie frisheid met tonen van jodium en een aangename bitterheid. Groot contrast tussen de looptijd van het fruit en de intense energie met een kristallijne zuiverheid.
APPELLATIE: Champagne.
WIJNGAARD: druiven uit de grote terroirs van de hellingen van Cumières.
Druiven Pinot noir (55%), Pinot Meunier (25%) en Chardonnay (20%).
WIJNSUGGESTIE: Ideaal met antipasti, visgerechten, met gemarineerde zalm.
TEMPERATUUR: 12 ° C
ALCOHOL: 12%
Um Chardonnay com uma cor bastante bonita. O Louis Roederer Philippe Starck 2012 emanava aromas de levedura. O sabor do Louis Roederer era a madeira.