Trends:

Champagne

Philipponnat Clos Des Goisses 1999

75cl Inhoud

RP95ParkerWS92Wine Spectator

Philipponnat Clos Des Goisses 1999

213,05€ 198,41€
198,41€ 213,05€
Winkel: Cave Grands Vins NL (Frankrijk) Estimated delivery: 48u - 3 dagen
Dit product heeft een extra voorbereidingstijd van 24 uren.
Verzendkosten: 44,20€
Slechts 1 stuks

-7%

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Oogstjaar: 1999 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Champagne (Champagne, Frankrijk)
Wijnkelder: Philipponnat
Volume: 75cl
Druiven: Pinot Noir (70%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Soort Mousserende Wijn: Brut
Philipponnat heeft deze wijn Philipponnat Clos Des Goisses 1999 (198,41€) gecreëerd, een wijn mousserende uit Champagne met een selectie van pinot noir druiven uit het wijnjaar 1999 en met een alcoholgraad van 13º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een mousserende die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en is in gidsen en vakbladen beoordeeld als robert parker cijfer: 95 en wine spectator cijfer: 92.

Omschrijving van Philipponnat Clos Des Goisses 1999

Philipponnat Clos Des Goisses 1999 (Pinot Noir)

Philipponnat familie werd in Ay en Mareuil sur Ay in 1522 geïntroduceerd. Hun voorouders, wijngaard eigenaren, wijnmakers waren handelaren en leveranciers van Lodewijk XIV, rechters en andere hoogwaardigheidsbekleders uit de regio van Ay, in de dagen toen de grote wijnen van Champagne waren nog niet sprankelend. In de negentiende eeuw creëerden hun eigen merk. Momenteel wordt het huis geleid door Charles Philipponnat.

Meer zien

Het wijnhuis

Philipponnat

Philipponnat

De familie Philipponnat werd sinds de 16e eeuw in de Champagne opgericht en begon met de productie van Champagne-wijnen uit het Tweede Keizerrijk. Het huis beleefde een hausse uit 1910, die in 1935 werd bevestigd door de overname van Clos des Goisses.

Meer over het wijnhuis

Points

RP95ParkerWS92Wine Spectator

Reviews van Philipponnat Clos Des Goisses 1999

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Philipponnat Clos Des Goisses 1999:Waarderen Philipponnat Clos Des Goisses 1999:

4 /5

Color Intense goud, delicate en fijne schuim. De neus heeft intense aroma's en complexe koffie, cacao bonen, toast, met een lichte aanraking van hout. Vol en krachtig in de mond met kruiden en structured notes. De set is complex, het ontwikkelen van een verrassende persistentie in de mond.
Meer zien
,

Philipponnat - Clos Des Goisses Brut 1999

Reviews van andere oogstjaren van Philipponnat Clos Des Goisses 1999200920062003

4/5

PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: aanhoudende goud, fijne en delicate belletjes.
- Neus: bloemige noten van linden thee, geroosterde noten van cacao, vanille snuff blond.
- Mond: geroosterd en rokerige tonen met aanhoudende aroma's.

APPELLATIE: Champagne.
WIJNGAARD: Unique Terroir extreem steile hellingen. 5.5 ha ommuurde zijn de oudste Champagne, eveneens de steilste, 45 °, bestaande uit kalkhoudende grond en in het zuiden van Mareuil-sur-Ay.
DRUIVEN: Chardonnay.

Veroudering: van 8 jaar in de kelders van het huis alvorens te worden gedoseerd in Extra Brut (4,25 g / l), een paar maanden voor marketing.
Bereiding: gedeeltelijke wijnbereiding in houten vaten (50%), een grotere complexiteit, zonder voortijdige oxidatie. Geen malolactische gisting.

Bijpassende wijn: zachte kazen, truffels en kaviaar.
TEMPERATUUR: 9 °C
ALCOHOL: 12%
Meer zien
Dehaan Mandeviel

4/5

PROEFNOTITIES VAN Philipponnat Clos Des Goisses 2006:
- Uitzicht: helder goud, fijne en delicate schuim.
- Neus: noten van witte bloemen, thee, kalk, een beetje meer geroosterd (cacao, snuff blond, vanille).
- Mond: rijk mond raakt rijp fruit, mineraal aanwezig, aanhoudende.

APPELLATIE: Champagne.
VINES: Philipponnat
Druiven Pinot noir (65%), Chardonnay (35%).

Bijpassende wijn: Met een hele maaltijd.
SERVEERTEMPERATUUR: 10 °C
Meer zien
Rozamond Groff

4/5

Aroma's van fermentatie en gist. Smaak naar bessen.
Bij Chardonnay is het uitstekend.
Meer zien
Arabella Druppers
Philipponnat Clos Goisses 2003